Салат "Необычный"
Свекла 2 шт., картофель 4 шт., лук-порей 0,5 стебля, мидии в собственном соку 200г, грудинка сырого копчения 200г, зелень сухая (укроп, петрушка) 1-2 ст. ложки, масло кедрового ореха 2 ст. ложки, бальзамический уксус 2 ст. ложки, перец черный крупного помола, соль (по желанию).
Лук-порей вымыть, нарезать тонкими колечками. Грудинку нарезать кусочками. Свеклу и картофель отварить, остудить, очистить от кожуры. Картофель нарезать кубиками, а свеклу - тонкими дольками. Все продукты соединить, перемешать. Для соуса соединить масло, уксус и зелень, перец и соль (по желанию), хорошо перемешать. При подаче полить салат соусом.
Свекла 2 шт., картофель 4 шт., лук-порей 0,5 стебля, мидии в собственном соку 200г, грудинка сырого копчения 200г, зелень сухая (укроп, петрушка) 1-2 ст. ложки, масло кедрового ореха 2 ст. ложки, бальзамический уксус 2 ст. ложки, перец черный крупного помола, соль (по желанию).
Лук-порей вымыть, нарезать тонкими колечками. Грудинку нарезать кусочками. Свеклу и картофель отварить, остудить, очистить от кожуры. Картофель нарезать кубиками, а свеклу - тонкими дольками. Все продукты соединить, перемешать. Для соуса соединить масло, уксус и зелень, перец и соль (по желанию), хорошо перемешать. При подаче полить салат соусом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печенье с карамелью и шоколадом.: Для приготовления вам понадобится:250 г муки55 г сахарной пудры150 г сливочного масла (замороженного)4 ...
» Салат “Бразильский”: Ингредиенты для приготовления салата «Бразильский»Сельдерей (Корень) – 40гр.яблоки – 40 гр.банан...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Нарын.: Киргизская кухня. Салаты.Для приготовления вам понадобится:говядина (боковой и наружный куски тазобедре...
» Суп с сыром: Суп с сыром50 г масла, 50 г муки, 1 л обезжиренного бульона, 1/8 л сухого белого вина, 150 г голландско...
» Салат “Бразильский”: Ингредиенты для приготовления салата «Бразильский»Сельдерей (Корень) – 40гр.яблоки – 40 гр.банан...
» Творожные лодочки к чаю: Творожное печенье благодаря своим ярким вкусовым качествам и полезному составу станет незаменимым на ка...
» Нарын.: Киргизская кухня. Салаты.Для приготовления вам понадобится:говядина (боковой и наружный куски тазобедре...
» Суп с сыром: Суп с сыром50 г масла, 50 г муки, 1 л обезжиренного бульона, 1/8 л сухого белого вина, 150 г голландско...
