Всем привет. Приготовим сегодня с вами салат под названием “Пестрый с грибами”. Впринципе салат, который к тому очень легко приготовить. Итак, для приготовления нам понадобится:
Шампиньоны маринованные 200г.
Твердый сыр 100г
Помидоры 2шт
Перец зеленый, сладкий 2шт
Яблоко 1шт
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка
Сметана 6 столовых ложек
Соль
Зелень петрушки
Значит, чтобы приготовить наш салат, я отделяю грибы от заливки. Те грибы, что мелкие можно использовать целиком, крупные можно разрезать на четыре части. После этого сыр и перец, который предварительно очищен от плодоножки и семян нарезаю кубиками. После этого помидоры нарезаю дольками, яблоко, вырезав сердцевину, нарезается также.
После этого продукты выкладываю на тарелку, предварительно заправив их сметаной, которая предварительно смешивается с горчицей, цедрой и солью. Ну и при подаче также украшаю все это зеленью. Желаю вам приятного аппетита.
Готовьте с душой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Селедка по корейски: Селедка по корейски — шикарное блюдо, способное украсить любой обеденный стол. От некоторых ...
» Маринованные помидоры: Маринованные помидорыМаринад: один литр воды, 1 столовая ложка соли, 3 столовые ложки уксуса 9%, 3 стол...
» Слойки с фруктами и кремом к чаю: Размораживаем тестоРаскатываем и укладываем на противень(я всегда кладу на бумагу для выпечки)На тесто ...
» Омлет с лисичками и зеленью: На 1 порцию: 60 г камамбера1 стол. ложка сметаны2 яйцасольмолотый черный перецтертый мускатный орех1/2 ...