Торт с кокосовой стружкой, который и внешне и на вкус слегка напоминает знаменитые конфеты с одноименным названием.
|
|
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
1 банка консервированных персиков для наполнения Кокосовая стружка, конфеты «Рафаэлло» для украшения |
|
Для теста кокосовую стружку подсушить в течении минуты на горячей сковороде, мешая: | |
Мягкое масло растереть с сахаром и ванилью: | |
Добавить желтки и продолжать раститрать: | |
Муку смешать с остывшей кокосовой стружкой и разрыхлителем: | |
Добавить в тесто и перемешать: | |
Отдельно взбить белки: | |
Аккуратно подмешать к тесту: | |
Массу выложить в смазанную маслом форму: | |
Поместить в духовку при 170 градусах: | |
Выпекать около 30 минут. Остудить и освободить от формы. Разрезать ниткой вдоль пополам: | |
Для крема взбить сметану с сахаром до густой массы. подмешать тертый шоколад и кокосовую стружку: | |
Нижнюю часть торта густо смазать полученным кремом: | |
Сверху разложить нарезанные дольками персики: | |
Вновь обильно смазать кремом: | |
Накрыть второй половиной. Обмазать верх и бока остатками крема. Бока обсыпать кокосовой стружкой, по поверхности разложить конфеты: | |
Оформить ломтиками персиков, обсыпать остатками стружки: | |
Перед подачей поместить на холод минимум на 3 часа: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Soup with liver quenelles: Ingredients:500 grams of meat,200 g liver,1 onion,1 carrot,1 parsley.2 potatoes,1 tbsp. tablespoon butt...
» Ароматное мясо краба с карри в горшочках.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Масло сливочное — 150 г Карри — 1/2 чайные ложки Перец кайен...
» Как приготовить тесто для блинов: ...
» 10 фактов, которые вы не знали о яйцах: • Впервые куры были приручены индусами и откладывали всего тридцать яиц в год. Сейчас чудеса селекции д...
» Овощная икра (кабачковая): Лето – пора свежих фруктов и овощей, моря, отпусков и закруток на зиму. Ну и, конечно же, пора кабачков...
» Ароматное мясо краба с карри в горшочках.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Масло сливочное — 150 г Карри — 1/2 чайные ложки Перец кайен...
» Как приготовить тесто для блинов: ...
» 10 фактов, которые вы не знали о яйцах: • Впервые куры были приручены индусами и откладывали всего тридцать яиц в год. Сейчас чудеса селекции д...
» Овощная икра (кабачковая): Лето – пора свежих фруктов и овощей, моря, отпусков и закруток на зиму. Ну и, конечно же, пора кабачков...