*2 куриные грудки,
*200-250 г твердого сыра,
*кетчуп или несколько помидоров - по вкусу,
*соль, перец черный молотый - по вкусу,
*1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат),
*1 яйцо для смазки,
*изюм - количество изюминок соответствует количеству кошелечков (у меня 10).
Из этой порции у меня получилось 10 кошелечков. Рецепт очень прост в приготовлении. Кошелечки получаются очень вкусными. Перед началом приготовления, разморозьте тесто.
Куриные грудки нарезать мелкими кусочками, посолить, поперчить и выложить на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить до готовности. Разделить на порции - количество порций соответствует количеству мешочков.
Сыр натереть на средней терке.
Размороженное тесто, выложить на поверхность посыпанную мукой, разрезать на прямоугольники одинакового размера.
Каждый прямоугольник слегка раскатать на посыпанной мукой поверхности. Выложить порцию обжаренной курицы.
Далее можно поступить 2-мя способами: Курицу покрыть кетчупом.
Или поверх курицы выложить несколько кружочков помидора. Это уже на ваш вкус и усмотрение.
Затем натертый сыр.
Соединить углы теста, придав форму открытого кошелька.
Затем кошелек закрыть и защепить (плотно вдавливая) ягодкой вымытого и высушенного изюма.
Выложить кошелечки на смоченный холодной водой противень. Смазать взбитым яйцом.
Поставить в разогретую до 180С духовку, запекать 20-25 минут. Достать из духовки, накрыть полотенцем, оставить на 15 минут. При желании можно также внутрь кошелечка добавить майонез и обжаренный лук.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты| Кулинарный форум| Закуски| Салаты| Первые блюда| Вторые блюда| Рецепты котлет| Рецепты пиццы| Блюда из творога| Мучные блюда| Молочные блюда| Шаг к красоте
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадный торт с миндальным печеньем амаретти.: 8 порций Время приготовления — 30 мин. Для приготовления вам понадобится:Амаретти — 350 г Шоколад темны...
» Острый салат из помидоров: Рецепт: Помидоры хорошенько промыть, обсушить, аккуратно нарезать мелкими кубиками, выло...
» Ребра из духовки: Что потребуется:1. Свиные ребрышки – по потребности;2. Майонез;3. Растительное масло;4. Соль;5. Молотый...
» Творожная диета: Творожная диета очень комфортабельная. Она для тех, кто любит творог и не стремится похудеть «за 2 день...
» Картофельное пюре с перцами и чесноком: 1 кг рассыпчатого картофеля, 2 красных сладких перца, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, щепотка мо...
» Острый салат из помидоров: Рецепт: Помидоры хорошенько промыть, обсушить, аккуратно нарезать мелкими кубиками, выло...
» Ребра из духовки: Что потребуется:1. Свиные ребрышки – по потребности;2. Майонез;3. Растительное масло;4. Соль;5. Молотый...
» Творожная диета: Творожная диета очень комфортабельная. Она для тех, кто любит творог и не стремится похудеть «за 2 день...
» Картофельное пюре с перцами и чесноком: 1 кг рассыпчатого картофеля, 2 красных сладких перца, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, щепотка мо...