Для приготовления вам понадобится:
свежие грибы - 100 грамм
язык - 200 грамм
куриное филе - 200 грамм
растительное масло - 50 грамм
горчица - 30 грамм
лимонный сок - 20 грамм
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
Грибы помойте, обсушите, отварите в подсоленной воде, после этого остудите и нарежьте небольшими пластинами. Язык и куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите, сразу же снимите с языка пленку и вместе с куриным мясо нарежьте кубиками. Все посолите и поперчите.
Лимонный сок смешайте с горчицей и растительным маслом. Все хорошенько перемешайте и заправка к салату готова.
После этого все ингредиенты смешайте, заправьте заправкой, выложите в салатницу и подайте на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ МАРИНОВАННЫЕ И ЗАКОПЧЕНЫЕ В КОПТИЛКЕ: ...
» Строганка из говядины с горчицей: Ингредиенты:говядина или телятина (вырезка) 600грастительное масло 3 ст. ложки (для жарки)мука 1 ст. ло...
» Клубничная «Маргарита»: Все ресторанные хиты - мировое достояние, из какой бы кухни они ни вышли. Каждый повар волен представля...
» Салат-желе мясной с сыром: 400 г мякоти говядины, 50 г твердого сыра, 1 луковица, зелень петрушки по вкусу, 6 ч. л. желатина, 1-2 ...
» Баклажаны жареные со свежими помидорами: Необычайно простое и вкусное блюдо – для любителей баклажанов!ИнгредиентыБаклажаны, помидоры, масло рас...
» Строганка из говядины с горчицей: Ингредиенты:говядина или телятина (вырезка) 600грастительное масло 3 ст. ложки (для жарки)мука 1 ст. ло...
» Клубничная «Маргарита»: Все ресторанные хиты - мировое достояние, из какой бы кухни они ни вышли. Каждый повар волен представля...
» Салат-желе мясной с сыром: 400 г мякоти говядины, 50 г твердого сыра, 1 луковица, зелень петрушки по вкусу, 6 ч. л. желатина, 1-2 ...
» Баклажаны жареные со свежими помидорами: Необычайно простое и вкусное блюдо – для любителей баклажанов!ИнгредиентыБаклажаны, помидоры, масло рас...