300 г куриной печени, 1 луковица, 100 г оливок и маслин без косточек, 100 г соленых грибов, майонез для заправки, растительное масло для жаренья, рубленая зелень укропа и петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление:
Куриную печень порежьте и обжарьте на растительном масле до готовности, посолив и поперчив по вкусу. После чего отцедите от масла. Лук очистите, нашинкуйте и спассируйте до золотистого цвета. Оливки и маслины отцедите от заливки и порежьте колечками. Грибы порежьте небольшими ломтиками. Подготовленные продукты выложите в салатник, посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Оформите зеленью укропа и петрушки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица под ароматным маслом: Вам понадобится:1 тушка курицы (1,5кг)80 г сливочного масла2 зубчика чеснока1 ст.л. рубленой петрушки1 ...
» Шашлык острый в апельсиновом соусе: Ингредиент: * баранина - 0,5 кг * лук зеленый - 1 пучок * апельсин - 2 шт. ...
» Бобовый суп «Балканы»: Кто любит бобовые, этот югославский суп оценит по достоинству.Ингредиенты:Около 600 г говядины для буль...
» Аппетитные оладьи из моркови: Оладьи из морковиДля приготовления этих чудесных оладушек нам понадобится:— один стакан натертой на мел...
» Салат "Солнечное затмение".: Для приготовления вам понадобится:помидоры "Помидорка" - 8 шт. лук репчатый - 2 головки Для соуса: сок ...
» Шашлык острый в апельсиновом соусе: Ингредиент: * баранина - 0,5 кг * лук зеленый - 1 пучок * апельсин - 2 шт. ...
» Бобовый суп «Балканы»: Кто любит бобовые, этот югославский суп оценит по достоинству.Ингредиенты:Около 600 г говядины для буль...
» Аппетитные оладьи из моркови: Оладьи из морковиДля приготовления этих чудесных оладушек нам понадобится:— один стакан натертой на мел...
» Салат "Солнечное затмение".: Для приготовления вам понадобится:помидоры "Помидорка" - 8 шт. лук репчатый - 2 головки Для соуса: сок ...