Для приготовления блюда вам понадобится:
Креветки — 400 гр.,
+ творог — 200 гр.,
+ латук — 1/2 пучка,
+ лимоны — 2 шт.,
+ оливковое масло — 50 мл,
+ зелёный лук — 4 стебля,
+ молотая паприка — 1 ч. ложка,
+ чёрный перец молотый — по вкусу,
+ соль — по вкусу.
Креветки залить кипятком на 2-3 минуты.
Воду слить. Креветки очистить от голов и панцирей.
Салат разобрать на листья, промыть холодной водой и обсушить на салфетке.
Один лимон очистить, нарезать дольками.
Из другого лимона выжать сок, а цедру натереть на тёрке.
Зелёный лук мелко нарезать.
Творог протереть через сито, приправить солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать.
Сформировать из творожной массы небольшие шарики, положить в холодильник на 20 минут.
Треть шариков обвалять в лимонной цедре, треть — в паприке, оставшиеся шарики — в измельчённом зелёном луке.
Пока шарики охлаждаются приготовить заправку: лимонный сок смешать с оливковым маслом, интенсивно взбить венчиком.
В охлаждённую посуду выложить листья салата, сверху выложить креветки, полить заправкой, уложить творожные шарики, дольки лимона и опять креветки, полить заправкой и подавать.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт аппетитного соуса из баклажанов: В этом году открыла для себя вкусный овощной соус, который станет отличным дополнением к шашлыку, колба...
» Основы раздельного питания: Научное обоснование теория раздельного питания получила благодаря работам советского ученого Ивана Петр...
» Кабачки под белым соусом: Очистить кабачки от кожицы, натереть их на крупной терке так, чтобы получились длинные стружки, отварит...
» Салат с авокадо и языком.: Для приготовления вам понадобится:1 отварной язык, 1 авокадо,2 небольших свежих огурца,2 веточки базили...
» Шницель по-итальянски: На 4 порции: 4 свиных шницеля (по 150 г)1 стол. ложка оливкового масласоль, молотый черный перец4 стол....
» Запеканка из творога: Ингредиенты:500 гр. обезжиренного творога;5 небольших, потёртых на тёрке яблок;1 яйцо;10 гр. ванильного...
» Салат "Тигрёнок".: Для приготовления вам понадобится:250 гр. свинины (копченой или жареной),+ 2 большие луковицы,+ 2 больш...
» САЛАТ "ВЕЧЕРНЕЕ ТАНГО": Ингредиенты для "Салат "Вечернее танго" Баклажан (небольшой) — 1 шт Помидор (средние) — 2 шт Яблоко...
» Блинный каравай с кремом: Вам понадобится:600 мл молока260 г муки250 г сливочного масла100 г сметаны20 г панировочных сухарей8 яи...
» Торт "Джульетта": Тесто:3 яйца,1 ст. сахара,0,5 банки сгущенки,1 ст. сметаны,1 ч.л. соды,2 ст. муки.Пропитка:1 ст. воды,0...
» Овощной суп с говяжьим языком: Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту очистить, промыть, подсушить. Положить овощ...
» Баклажаны по-восточному.: Вторые блюда. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:баклажаны — 2 шт.фарш из баранины — 300 ...
» Салат из шпрот: Салат из шпрот2 банки крупных шпрот4 отвареных яйца1 банка соленых или маринованных огурцов3-4 картофел...
» Клубничный торт «Сладкий сон».: Для приготовления клубничного торта понадобится:Тесто: 4 ст. л. муки,4 ст. л. сахарного песка, 4 яйца.К...
» Английский пудинг.: На 4 персоны:масло сливочное — 2 ст. л.яйца — 4 шт.сахар — 0,75 стаканаминдаль — 140 гцукаты — 1 ст. л....
» Рецепт: Картофельное суфле: Ингредиенты:700 г картофеля2 яйца50 мл сливок 10-20%100 г сыразеленьсольперецКартофель почистить, отвар...
» Курица с яблоками: Ингредиенты:1 курица1 кг кисло-сладких яблок3 ст.л. сметаны или майонеза3 зубчика чеснока1,5 ч.л. солиП...
» Рецепт: Постный пирог с капустой: Рецепт приготовления:Для начинки:*1 кочан капусты (1,5 кг),*1 луковица (180 г),*1 морковь (180 г),*2 ст...
» Компот из абрикосов: Для консервирования рекомендуются сорта: Краснощекий, Шалаше, Ширазский, Крупный поздний, Красный парти...
» Кекс «Морковка»: Взбить 1 стакан мелко натертой моркови, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ пачки маргарина, добавить чайную лож...
» Яичница с помидорами: Яичница с помидорами4 яйца4помидораЛуковица средней величиныСольПерец3 ст. ложнки растительного маслаЗе...
» Цзяоцзы (китайские пельмени): Способ приготовленияДля внутренности мякоть свинины мелко порубить, зелень и репчатый лук мелко нашинко...
» Плов с крылышками «Крымский»: Очень насыщенный и ароматный вариант сборного плова, который не обязательно делать с крылышками, а можн...
» Шницели из индейки, фаршированные перцем и оливками.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции:1 луковица1 зубчик чеснока 1 стручок красного сладкого пер...
» Креветки в сметане: Ингредиенты500г отваренных креветок, 1 ½ ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, зелень, черный м...
» Вкусные идеи для новогоднего стола: Вкусный Дед МорозНам понадобится: красный сладкий перец (желательно покрупнее), китайская капуста (коч...
» Ликуадо: 1 авокадо спелое1 стакан почищенного и нарезанного кубиками ананаса1 столовая ложка меда1 стакан водыВс...
» Рулетики из индейки с яблочным пюре: Духовку разогреть до 200*С.На противень налить воду, слоем 0,5 см. Яблоки вымыть, обсушить, выложить на...
» Форель на пару: 2 филе речной форели, 2 зубчика чеснока, 400 г белой консервированной фасоли, 2 веточки мяты, 1 пучок з...
» Суп с гренками “Чесночный”: чеснок – 1 головкахлеб белый – 300 гр.масло оливковое – 4-6 ст. л.паприка – 1 ч. л.соль – по вкусуперец...
» Мужужи (грузинский холодец из свинины).: Для приготовления мужужи понадобится: 1,5 кг свинины, 1 морковь, 2 луковицы, 4 лавровых листа, 5 гороши...
» Острая сельдь с паприкой: Мой хороший знакомый, если намечается застолье, обязательно делает эту потрясающую селедочку. Его &laqu...
» Как правильно выбрать свежую рыбу или морепродукты?!: Сталкивались ли Вы также как и я с дилеммой при покупке рыбы - свежая ли рыбка или…Думаю сталкивались. ...
» Рецепт: Хачапури с сыром брынза: Вам потребуется:Для теста: 1/2 л мацони (можно взять простоквашу или кислое молоко), 2 яйца,1/2 ч. лож...
» Омлет с луком и грибами: Состав:на 4 порции:4 яйцамолоко1 ст. л. растительного или сливочного масла1 ст. л. пшеничной мукисоль, ...
» Соус к мясу из черной смородины: Ингредиенты:пол-литровая баночка черной смородины,1 пучок укропа,1 пучок петрушки,1 головка чесно...
» Свиные шарики с ананасом: Ингредиенты:300 г фарша200 г ананаса1 сладкий перец1 огурецзелень укропа3 ст. л. кетчупа или сладкой то...
» Чоппино (Cioppino): На 3-4 порции1 филе морского языка; 10 осьминожек, горсть креветок, 10 мидий (сырых замороженных); 1 лу...
» Запеканка творожная со свекольной ботвой: Не правда ли интересное блюдо, запеканка, да ещё со свекольной ботвой, и многие мои гости скажут, что с...
» Жареный в тесте судак: Вам понадобится:600 г филе судака2 стакана растительного маслаперецТесто:2 яйца1,5 стакана муки1,5 стак...
» Рецепт: Патиссоны с баклажанами и помидорами : *600 г патиссона,*300 г баклажанов,*250 г помидоров,*2 зубчика чеснока,*соль, перец черный молотый,*рас...
» Жареный кролик: Жареный кролик800г кролика, 0,5 стакана белого вина, масло, розмарин, чеснок, соль и перец.Нагрейте печ...
» Салат из креветок: Ингредиенты на салат из креветок:креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.крабовые палочки – 200 гр.огур...
» Новогодний рецепт Фаршированная рыба: Рыбу разрежем на 8 толстых ломтиков. Лук очистим, бланшируем и покрошим. Филе лосося и яйца порубим. Бе...
» Салат с горохом и луком: И снова весна, снова свежие овощи, рекомендуем попробовать этот легкий салат с горохом и луком. Общее в...
» Свиной шницель с яблочным гарниром: 2 свиных эскалопа весом 180-200 г каждый, 1 яйцо, 0,5 стакана подсушенных хлебных крошек, 3 ст. л. муки...
» Откуда взялся попкорн?: Недорогой способ перекусить в любом заграничном парке развлечений от Диснейленда до Порта Авентура — ве...
» Суп из кабачков и спаржи : *200 г мяса (по вашему предпочтению),*4 средних картофелины,*1 кабачок (300 г),*200 г спаржи,*1 луковиц...
» Суп гороховый с сухариками: 1. Куриные окорочка вымыть и положить в кастрюлю с водой, после закипания снять пену и положить в кастр...
» Салат с копченым лососем - рецепт: Грибы вымыть, порезать, обжарить, посолить, остудить.Яйца сварить, остудить, мелко нарезать....
» Основы раздельного питания: Научное обоснование теория раздельного питания получила благодаря работам советского ученого Ивана Петр...
» Кабачки под белым соусом: Очистить кабачки от кожицы, натереть их на крупной терке так, чтобы получились длинные стружки, отварит...
» Салат с авокадо и языком.: Для приготовления вам понадобится:1 отварной язык, 1 авокадо,2 небольших свежих огурца,2 веточки базили...
» Шницель по-итальянски: На 4 порции: 4 свиных шницеля (по 150 г)1 стол. ложка оливкового масласоль, молотый черный перец4 стол....
» Запеканка из творога: Ингредиенты:500 гр. обезжиренного творога;5 небольших, потёртых на тёрке яблок;1 яйцо;10 гр. ванильного...
» Салат "Тигрёнок".: Для приготовления вам понадобится:250 гр. свинины (копченой или жареной),+ 2 большие луковицы,+ 2 больш...
» САЛАТ "ВЕЧЕРНЕЕ ТАНГО": Ингредиенты для "Салат "Вечернее танго" Баклажан (небольшой) — 1 шт Помидор (средние) — 2 шт Яблоко...
» Блинный каравай с кремом: Вам понадобится:600 мл молока260 г муки250 г сливочного масла100 г сметаны20 г панировочных сухарей8 яи...
» Торт "Джульетта": Тесто:3 яйца,1 ст. сахара,0,5 банки сгущенки,1 ст. сметаны,1 ч.л. соды,2 ст. муки.Пропитка:1 ст. воды,0...
» Овощной суп с говяжьим языком: Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту очистить, промыть, подсушить. Положить овощ...
» Баклажаны по-восточному.: Вторые блюда. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:баклажаны — 2 шт.фарш из баранины — 300 ...
» Салат из шпрот: Салат из шпрот2 банки крупных шпрот4 отвареных яйца1 банка соленых или маринованных огурцов3-4 картофел...
» Клубничный торт «Сладкий сон».: Для приготовления клубничного торта понадобится:Тесто: 4 ст. л. муки,4 ст. л. сахарного песка, 4 яйца.К...
» Английский пудинг.: На 4 персоны:масло сливочное — 2 ст. л.яйца — 4 шт.сахар — 0,75 стаканаминдаль — 140 гцукаты — 1 ст. л....
» Рецепт: Картофельное суфле: Ингредиенты:700 г картофеля2 яйца50 мл сливок 10-20%100 г сыразеленьсольперецКартофель почистить, отвар...
» Курица с яблоками: Ингредиенты:1 курица1 кг кисло-сладких яблок3 ст.л. сметаны или майонеза3 зубчика чеснока1,5 ч.л. солиП...
» Рецепт: Постный пирог с капустой: Рецепт приготовления:Для начинки:*1 кочан капусты (1,5 кг),*1 луковица (180 г),*1 морковь (180 г),*2 ст...
» Компот из абрикосов: Для консервирования рекомендуются сорта: Краснощекий, Шалаше, Ширазский, Крупный поздний, Красный парти...
» Кекс «Морковка»: Взбить 1 стакан мелко натертой моркови, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ пачки маргарина, добавить чайную лож...
» Яичница с помидорами: Яичница с помидорами4 яйца4помидораЛуковица средней величиныСольПерец3 ст. ложнки растительного маслаЗе...
» Цзяоцзы (китайские пельмени): Способ приготовленияДля внутренности мякоть свинины мелко порубить, зелень и репчатый лук мелко нашинко...
» Плов с крылышками «Крымский»: Очень насыщенный и ароматный вариант сборного плова, который не обязательно делать с крылышками, а можн...
» Шницели из индейки, фаршированные перцем и оливками.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции:1 луковица1 зубчик чеснока 1 стручок красного сладкого пер...
» Креветки в сметане: Ингредиенты500г отваренных креветок, 1 ½ ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, зелень, черный м...
» Вкусные идеи для новогоднего стола: Вкусный Дед МорозНам понадобится: красный сладкий перец (желательно покрупнее), китайская капуста (коч...
» Ликуадо: 1 авокадо спелое1 стакан почищенного и нарезанного кубиками ананаса1 столовая ложка меда1 стакан водыВс...
» Рулетики из индейки с яблочным пюре: Духовку разогреть до 200*С.На противень налить воду, слоем 0,5 см. Яблоки вымыть, обсушить, выложить на...
» Форель на пару: 2 филе речной форели, 2 зубчика чеснока, 400 г белой консервированной фасоли, 2 веточки мяты, 1 пучок з...
» Суп с гренками “Чесночный”: чеснок – 1 головкахлеб белый – 300 гр.масло оливковое – 4-6 ст. л.паприка – 1 ч. л.соль – по вкусуперец...
» Мужужи (грузинский холодец из свинины).: Для приготовления мужужи понадобится: 1,5 кг свинины, 1 морковь, 2 луковицы, 4 лавровых листа, 5 гороши...
» Острая сельдь с паприкой: Мой хороший знакомый, если намечается застолье, обязательно делает эту потрясающую селедочку. Его &laqu...
» Как правильно выбрать свежую рыбу или морепродукты?!: Сталкивались ли Вы также как и я с дилеммой при покупке рыбы - свежая ли рыбка или…Думаю сталкивались. ...
» Рецепт: Хачапури с сыром брынза: Вам потребуется:Для теста: 1/2 л мацони (можно взять простоквашу или кислое молоко), 2 яйца,1/2 ч. лож...
» Омлет с луком и грибами: Состав:на 4 порции:4 яйцамолоко1 ст. л. растительного или сливочного масла1 ст. л. пшеничной мукисоль, ...
» Соус к мясу из черной смородины: Ингредиенты:пол-литровая баночка черной смородины,1 пучок укропа,1 пучок петрушки,1 головка чесно...
» Свиные шарики с ананасом: Ингредиенты:300 г фарша200 г ананаса1 сладкий перец1 огурецзелень укропа3 ст. л. кетчупа или сладкой то...
» Чоппино (Cioppino): На 3-4 порции1 филе морского языка; 10 осьминожек, горсть креветок, 10 мидий (сырых замороженных); 1 лу...
» Запеканка творожная со свекольной ботвой: Не правда ли интересное блюдо, запеканка, да ещё со свекольной ботвой, и многие мои гости скажут, что с...
» Жареный в тесте судак: Вам понадобится:600 г филе судака2 стакана растительного маслаперецТесто:2 яйца1,5 стакана муки1,5 стак...
» Рецепт: Патиссоны с баклажанами и помидорами : *600 г патиссона,*300 г баклажанов,*250 г помидоров,*2 зубчика чеснока,*соль, перец черный молотый,*рас...
» Жареный кролик: Жареный кролик800г кролика, 0,5 стакана белого вина, масло, розмарин, чеснок, соль и перец.Нагрейте печ...
» Салат из креветок: Ингредиенты на салат из креветок:креветки (вареные и очищенные) – 500 гр.крабовые палочки – 200 гр.огур...
» Новогодний рецепт Фаршированная рыба: Рыбу разрежем на 8 толстых ломтиков. Лук очистим, бланшируем и покрошим. Филе лосося и яйца порубим. Бе...
» Салат с горохом и луком: И снова весна, снова свежие овощи, рекомендуем попробовать этот легкий салат с горохом и луком. Общее в...
» Свиной шницель с яблочным гарниром: 2 свиных эскалопа весом 180-200 г каждый, 1 яйцо, 0,5 стакана подсушенных хлебных крошек, 3 ст. л. муки...
» Откуда взялся попкорн?: Недорогой способ перекусить в любом заграничном парке развлечений от Диснейленда до Порта Авентура — ве...
» Суп из кабачков и спаржи : *200 г мяса (по вашему предпочтению),*4 средних картофелины,*1 кабачок (300 г),*200 г спаржи,*1 луковиц...
» Суп гороховый с сухариками: 1. Куриные окорочка вымыть и положить в кастрюлю с водой, после закипания снять пену и положить в кастр...
» Салат с копченым лососем - рецепт: Грибы вымыть, порезать, обжарить, посолить, остудить.Яйца сварить, остудить, мелко нарезать....
