Почему сиротский Наутилус? Я не знаю, так мне передали рецепт, Правда, в оригинале надо было заливать лим. соком и майонезом. Но я подхожу к кулинарии так: возьми продукты, посмотри на них, представь, какой вкус тебе бы хотелось ощутить и постарайся его добиться. Может, это и неправильный подход, но меня всегда устраивал именно такой.
Вот поэтому меня устроили рукола и морские гады, но совсем сюда не вписывался майонез...
Поэтому смешала гранатовый сироп с горчицей, разбавила оливковым маслом и получила заправку, которая меня устроила вполне.
Ну а свежую рыбу надо только не испортить обилием специй.
Поэтому посолила, поперчила, обваляла в муке и обжарила.
Ужин прост в исполнении, малокалориен и приятен на вкус.
Если вам понравится, я буду рада! Полная версия рецепта: Салат «Сиротский Наутилус» при жареной рыбке.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт "Прага": Торт "Прага" Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану и сгущённое молоко. Опять взбить и дать по...
» Рецепт: Торт Элегант.: Рецепт: Торт "Элегант".Для приготовления вам понадобится:зефир - 1 кг сливки густые - 200 г варенье кис...
» Пудинг из телячьих мозгов: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:телячьи мозги — 1 кгсольмасло сливочное —...
» Птичье молоко с кокосовой стружкой.: Для приготовления на 8 порций вам понадобится:ТЕСТО:2 яйца1/2 ст. муки1/2 ч.л. разрыхлителя1/2 ст. саха...
» Рыбные палочки по-домашнему: 0,5 кг рыбного филе (подойдет морской окунь, камбала, треска, пикша и т.д.), цедра одного лимона, 1 п...
» Рецепт: Торт Элегант.: Рецепт: Торт "Элегант".Для приготовления вам понадобится:зефир - 1 кг сливки густые - 200 г варенье кис...
» Пудинг из телячьих мозгов: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:телячьи мозги — 1 кгсольмасло сливочное —...
» Птичье молоко с кокосовой стружкой.: Для приготовления на 8 порций вам понадобится:ТЕСТО:2 яйца1/2 ст. муки1/2 ч.л. разрыхлителя1/2 ст. саха...
» Рыбные палочки по-домашнему: 0,5 кг рыбного филе (подойдет морской окунь, камбала, треска, пикша и т.д.), цедра одного лимона, 1 п...