С наступлением холодов наш организм иногда нуждается в горячительных напитках. Предлагаем рецепт чесночной настойки — настоящего топлива для здоровья и долголетия. С его помощью можно избавиться от простуды, успокоить нервы, повысить аппетит. Ну, а если учесть, что чесночная настойка обладает приятным пряным вкусом, нужно немедля запасаться полезным напитком. Он отлично сочетается с грибными и мясными блюдами.
Для приготовления чесночной настойки понадобится:
0,5 л водки
1 свежий стручок красного жгучего перца
6 средних зубчиков чеснока
1 лавровый листик
пол-лимона
Рецепт чесночной настойки:
Чеснок очистите и порубите ножом (не пропускайте через пресс, иначе вкус напитка лишь ухудшится). Положите чеснок в бутыль. Добавьте стручок перца целиком, лавровый лист. Залейте водкой хорошего качества. Закупорьте и поставьте на 3 недели в темное, прохладное место. После этого чесночную настойку процеживают в другою бутыль, добавляют в нее сок половинки лимона и снова закупоривают на 1 неделю. Настойка готова! Хранить ее можно в холодильнике в течение очень длительного времени. Будьте здоровы и не поддавайтесь гриппу!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Инь-Янь»: Предлагаем рецепт блюда для праздника Влюбленных!В восточной философии Янь и Инь олицетворяют символы ж...
» Конфеты "Коровки" домашние: Конфеты "Коровки" домашние0,25 л 10%-ных сливок, 500г сахара, ванилин, щепотка пищевой соды, 10г масла....
» Какао "Флип": Ингредиенты:1 яичный желток,2 ст.л. какао,3 ст.л. сахара,300мл воды (или молока),корица по вкусу....
» Творожно-ягодный торт.: Для приготовления вам понадобится:Тесто:- яйца - 3 шт.- маргарина - 150 г - муки - 150 г- разрыхлитель ...