С наступлением холодов наш организм иногда нуждается в горячительных напитках. Предлагаем рецепт чесночной настойки — настоящего топлива для здоровья и долголетия. С его помощью можно избавиться от простуды, успокоить нервы, повысить аппетит. Ну, а если учесть, что чесночная настойка обладает приятным пряным вкусом, нужно немедля запасаться полезным напитком. Он отлично сочетается с грибными и мясными блюдами.
Для приготовления чесночной настойки понадобится:
0,5 л водки
1 свежий стручок красного жгучего перца
6 средних зубчиков чеснока
1 лавровый листик
пол-лимона
Рецепт чесночной настойки:
Чеснок очистите и порубите ножом (не пропускайте через пресс, иначе вкус напитка лишь ухудшится). Положите чеснок в бутыль. Добавьте стручок перца целиком, лавровый лист. Залейте водкой хорошего качества. Закупорьте и поставьте на 3 недели в темное, прохладное место. После этого чесночную настойку процеживают в другою бутыль, добавляют в нее сок половинки лимона и снова закупоривают на 1 неделю. Настойка готова! Хранить ее можно в холодильнике в течение очень длительного времени. Будьте здоровы и не поддавайтесь гриппу!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп с индейкой и макаронами: ЧТО НУЖНО:2 грудки индейки, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 2 моркови, 2 черешка сельдерея, растительн...
» Капустная запеканка: 800 г белокочанной капусты, 1 крупная морковь, 2 ст. л. манки, 3 ст. л. майонеза, 2 яйца, соль, перец, ...
» Благоуханная диета: Благоуханная диетаВ итоге исследовательских работ было установлено, что, вдыхая определенные запахи, мо...
» Паштет в желе.: Для приготовления вам понадобится:700 г куриного филе250 г сырокопченой свиной грудинки150 г говяжьей п...