Суп холодный дынный с креветками
800 мл овощного бульона из кубика, 16 очищенных креветок, 15 мл растительного масла, 2 дыни, сок 2 лимонов, 2 веточки базилика, соль, молотый перец по вкусу.
Креветки вымыть под проточной водой и обсушить салфеткой. Обжарить с обеих сторон в растительном масле в течение 2 минут, вынуть и дать остыть. Дыни разрезать пополам и вынуть семена ложкой. Вырезать из мякоти 16 шариков и отложить их в сторону.
800 мл овощного бульона из кубика, 16 очищенных креветок, 15 мл растительного масла, 2 дыни, сок 2 лимонов, 2 веточки базилика, соль, молотый перец по вкусу.
Креветки вымыть под проточной водой и обсушить салфеткой. Обжарить с обеих сторон в растительном масле в течение 2 минут, вынуть и дать остыть. Дыни разрезать пополам и вынуть семена ложкой. Вырезать из мякоти 16 шариков и отложить их в сторону.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Жемчужный": Мне нравится готовить простые, незатейливые салаты, как правило, они получаются легкими и вкусными, да ...
» Красный соус карри по-домашнему: Красный соус карри по-домашнемуМногим людям нравится соус карри.Давайте приготовим этот соус сами.Соус ...
» Грибы с орехами под "розовым" соусом.: Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чаше...
» Яичница с чесноком "Абдул-Хамид": Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Чеснок наре...
» Творожно-банановая диета: Творожно-банановая диетаРассчитана на 4 денька, можно утратить около 3 кг.Денек 1 и 3Завтрак и ужин: 12...
» Красный соус карри по-домашнему: Красный соус карри по-домашнемуМногим людям нравится соус карри.Давайте приготовим этот соус сами.Соус ...
» Грибы с орехами под "розовым" соусом.: Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чаше...
» Яичница с чесноком "Абдул-Хамид": Составляющие данного кулинарного рецепта:смотрите способ приготовления.Способ приготовления:Чеснок наре...
» Творожно-банановая диета: Творожно-банановая диетаРассчитана на 4 денька, можно утратить около 3 кг.Денек 1 и 3Завтрак и ужин: 12...