Ингредиенты
4-5 картофелин, 1 луковица, 2 моркови, 1-2 яйца, мука, мясной бульон
Способ приготовления
Поставить варить картошку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, обжарить вместе с луком на растительном масле.
Из яиц и муки замесить крутое тесто, раскатать в лепешку толщиной 2-3 мм и нарезать на ромбики. Эти ромбики обжарить на растительном масле до золотистого цвета и опустить в суп за 10-15 минут после закипания картошки. Заправить суп луком с морковкой и кипятить еще 5 минут. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Нигири суши.: Название этого вида суши связано с технологией его изготовления: слово «нигири» по-японски означает «го...
» Жюльен из белых грибов: 200 грамм белых грибов подготовить. Небольшие луковицы нарезать мелко, положить на сковороду с 50 грамм...
» Куриные котлеты с сыром: Куриные котлеты с сыромПропустить через мясорубку:2шт-куриная грудка1шт-картофелина1шт-средняя луковица...
» Мороженое с жареным миндалем: Ингредиенты:100 г. миндаляМиндаль ошпарить кипятком, очистить от кожицы и обжарить до появления золотис...
» Рецепт: Торт творожный с клубничным кремом.: Рецепт: Торт творожный с клубничным кремом.Для приготовления вам понадобится:творог - 1 кг сливочное ма...
» Жюльен из белых грибов: 200 грамм белых грибов подготовить. Небольшие луковицы нарезать мелко, положить на сковороду с 50 грамм...
» Куриные котлеты с сыром: Куриные котлеты с сыромПропустить через мясорубку:2шт-куриная грудка1шт-картофелина1шт-средняя луковица...
» Мороженое с жареным миндалем: Ингредиенты:100 г. миндаляМиндаль ошпарить кипятком, очистить от кожицы и обжарить до появления золотис...
» Рецепт: Торт творожный с клубничным кремом.: Рецепт: Торт творожный с клубничным кремом.Для приготовления вам понадобится:творог - 1 кг сливочное ма...