Десерт из цитрусовых

Ингредиенты:

• 1 апельсин
• 1 грейпфрут
• 1/4 лимона
• 1 ст.л сахара

Рецепт приготовления:

1. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки
2. Грейпфрут вымыть, очистить, снять кожицу, разделить на дольки
3. С лимона срезать цедру, часть нарезать тонкими полосками, оставшуюся натереть на  терке
4. Из мякоти лимона выжать сок
5. В кипящую воду – 50 мл – положить сахар, тертую цедру, размешать, кипятить на слабом огне в течении 5 минЮ влить лимонный сок, перемешать, процедить и сотудить
6. Дольки апельсина и грейпфрута выложить в тарелку, полить лимонным сиропом, украсить полосками цедры

Приятного аппетита!