Рецепт: Пряный индийский чай

Представленный рецепт чая является одним из наиболее часто используемых, как традиционный рецепт пряного индийского чая. Это очень освежающий напиток.

На 3 порции

2,5 стакана воды, 0,5 чашки молока, 3 чая в пакетиках (не используйте зеленый или другие разнообразный чай), 3 стручка кардамона, ? дюйма палочки корицы, ? чайной ложки имбиря, сахар по вкусу.

Приготовление

Варить все, кроме чая и сахара на среднем огне в течении нескольких минут. Добавить чай в пакетиках и варить до желаемого цвета (т.е. силы) чая.
Кроме того, чайные пакетики можно подавать с каждой чашкой чая.
Подавать в горячем виде.