- 500 г муки
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 1 ч ложка корицы
- 1/2 ч ложки молотой гвоздики
- 1/2 ч ложки молотого кардамона
- 250 г толчёных орехов
- 100 г мелко нарезанных цукатов (из лимонной и апельсинной корочки)
- 1/2 ч ложки соды
Яйца и сахар взбить до получения пышной однородной массы, добавить к ней корицу, гвоздику, кардамон, орехи, цукаты, муку и соду, растворённую в одной ст. ложке воды, всё перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и выпекать при температуре 210 - 220 град. ц. После выпечки поверхность пряника покрыть сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Свинина-книжка: Свинина-книжка800г свинины (филе или шейки), 2 столовые ложки горчицы, 1 ч. ложка соли, 2-3 столовых ло...
» Рецепт: Яблочный соус: Рецепт: Яблочный соус 2 спелые желтые яблоки, 1 луковица, ? стакана сухого белого вина, розмарин, олив...
» Блины с шоколадной стружкой.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца;0,5 чайной ложки соли;1 чайная ложка сахара;2 чайная ложка раз...
» ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ С ИКРОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ: Идея простая: сочетание икры, морепродуктов любых, суши, огурец свежий, листья салата, сыр, масло оливк...
» Бутербродный торт: Порой хочется сделать для себя любимого нечто вкусно-аппетиное , но нет желания долго стоять возле плит...
» Рецепт: Яблочный соус: Рецепт: Яблочный соус 2 спелые желтые яблоки, 1 луковица, ? стакана сухого белого вина, розмарин, олив...
» Блины с шоколадной стружкой.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца;0,5 чайной ложки соли;1 чайная ложка сахара;2 чайная ложка раз...
» ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ С ИКРОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ: Идея простая: сочетание икры, морепродуктов любых, суши, огурец свежий, листья салата, сыр, масло оливк...
» Бутербродный торт: Порой хочется сделать для себя любимого нечто вкусно-аппетиное , но нет желания долго стоять возле плит...