Торт Домик в деревне

Такой торт смогут приготовить даже неопытные хозяюшки. На праздничном столе торт Домик выглядит очень эффектно.

Для приготовления торта Домик в деревне понадобится:
3 яйца
0,5 банки сгущенного молока
1 стакан сахара
2 стакана муки
банка сметаны
1 ч.л. соды

Для сиропа:
1 стакан сахара
1 стакан холодной кипяченой воды

Для крема:
2-3 ст.л. сахара
2-3 пакетика загустителя сметаны (можно заменить желатином)

Для украшения:
500-600 г сладкой соломки,
500 г сладких маленьких трубочек,
пару пакетиков зеленой кокосовой стружки
3-4 шт. квадратного печенья
1 шоколадка
250 г кураги
цветная посыпка

Рецепт приготовления Торта Домик в деревне

Яйца разотрите с сахаром, добавьте сметану, соду, сгущенное молоко, всыпьте муку. Приготовьте тесто. Испеките 2 коржа. Каждый корж разрежьте на 2 части. Приготовьте сироп. Воду прокипятите с сахаром. Можно добавить в сироп 2-3 ст.л. коньяка (рома). Приготовьте крем. Сметану взбейте с загустителем и сахаром, чтобы получился легкий воздушный крем. Если вы используйте желатин, то приготовьте его согласно инструкции и в остывшем виде добавьте в сметану. Сложите торт. Все коржи (4 штуки) хорошенько пропитайте сиропом. Выложите на большой поднос один корж, смажьте его кремом. Сложите таким образом весь торт. Сверху последнего коржа уложите соломку (¼ часть), предварительно обмакнув ее в крем. Сделайте из оставшейся соломки крышу. Кусочек шоколадки – дверь, печенье – это окошки. Пространство возле домика обмажьте кремом. Уложите на него дорожку к двери из кураги. Из кокосовой стружки сформируйте травку, из посыпки – цветочки. Из оставшегося кусочка шоколадки сделайте калитку, а из маленьких трубочек – забор. Приятного аппетита!