Просеять муку через сито, добавить разрыхлитель, щепотку соли, размягченное сливочное масло.
Все хорошо перемешать.
Взбить 2 яйца до увеличения их в объеме в 2 раза. Продолжая взбивать, влить молоко и добавить мед.
Получившуюся массу смешать с тестом, добавить изюм, все хорошенько вымесить.
Разделить тесто на равные комочки (у меня получилось 17 шт., примерно по 65 г).
Духовку разогреть до 150 С.
Смажьте поверхность булочек смесью яичного желтка с молоком.
Присыпьте противень мукой, выложите на него булочки и выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита! Полная версия рецепта: Булочки с изюмом (сконы) (вариант)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Котлеты из индейки со шпинатным соусом: 500 г филе индейки, 2 луковицы, 4 куска белого хлеба без корки, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, 100 г свеже...
» Красно солнышко - разгрузка: Красно солнышко - разгрузкаТребуются помидоры и 1 литр томатного сока. Помидоры можно есть с черным хле...
» Плов с печенью и айвой.: Для приготовления вам понадобится:- печень говяжья – 700 гр.; - рис длинно зернистый – 2 ст.; - айва – ...
» Голландский торт.: Для приготовления вам понадобится:Круглая форма диаметром 24 см.Для теста:300 г муки,125 г маргарина,75...
» Ореховый бисквит с безе «Надежда».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:- муки - 1 стак.- яиц - 5 шт.- сахарного песка или сахарной...
» Красно солнышко - разгрузка: Красно солнышко - разгрузкаТребуются помидоры и 1 литр томатного сока. Помидоры можно есть с черным хле...
» Плов с печенью и айвой.: Для приготовления вам понадобится:- печень говяжья – 700 гр.; - рис длинно зернистый – 2 ст.; - айва – ...
» Голландский торт.: Для приготовления вам понадобится:Круглая форма диаметром 24 см.Для теста:300 г муки,125 г маргарина,75...
» Ореховый бисквит с безе «Надежда».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:- муки - 1 стак.- яиц - 5 шт.- сахарного песка или сахарной...