Ингредиенты:
1 яйцо,
2 ст. л. молока,
1 ст. сахара,
2 ст. л. меда,
50 г. масла,
1 ч л. л. соды.
Для крема:
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. молока,
300 г. масла.
Яйцо, 2 ст. л. молока, 1 ст. сахара, мед, 50 г. масла и соду перемешать и замесить тесто добавив столько муки, чтобы оно было очень крутым. Выпекать. Можно утроить объем и тогда получится два торта по три коржа в каждом. Нижний и верхний слой смазать кремом, а второй корж - вареньем.
Крем:
Растереть яйца с сахаром, влить 1/2 стакана молока, размешать и поставить на слабый огонь. Когда начнет закипать, влить тонкой струйкой остальное молоко, довести до кипения и снять с огня. Остудить. Настрогать масло и взбить до получения однородного крема.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Круассаны-„малауах" трубочки-дортийос": 6 штук из одного листа Подготовка продуктов: 10 минут Выпекание: 25 минут...
» Бузина: Бузина — кустарник либо небольшое дерево семейства жимолостных. Плод — мясистая костянка с тремя или ше...
» Секреты кулинара, как приготовить вкусное блюдо: Хорошо покушать любят все. Поэтому так важно, чтобы приготовленное блюдо было вкусным ибезвредным. Так ...
» Шотландская диета: Шотландская диета основной упор делает на лечебные характеристики зерна. Она полезна для чистки кишечно...
» КОТЛЕТЫ СВЕКОЛЬНЫЕ: Свеклу промыть и варить вместе с кожицей до готовности. Готовую свеклу очистить от кожицы и натереть ...
» Бузина: Бузина — кустарник либо небольшое дерево семейства жимолостных. Плод — мясистая костянка с тремя или ше...
» Секреты кулинара, как приготовить вкусное блюдо: Хорошо покушать любят все. Поэтому так важно, чтобы приготовленное блюдо было вкусным ибезвредным. Так ...
» Шотландская диета: Шотландская диета основной упор делает на лечебные характеристики зерна. Она полезна для чистки кишечно...
» КОТЛЕТЫ СВЕКОЛЬНЫЕ: Свеклу промыть и варить вместе с кожицей до готовности. Готовую свеклу очистить от кожицы и натереть ...