Ингредиенты:
- консервированный лосось 1 банка
- макароны 1/2 пачки
- масло топленое (или сливочное)2 ст. ложки
- коньяк 3 ст. ложки
- лук 1 шт.
- сливки 1/2 стакана
- зелень
- соль
- помидор, маслины-для украшения
Приготовление:
Залейте макароны кипятком, посолите по вкусу и варите, помешивая, чтобы они не слиплись до готовности.
Мелко порежьте лук и зелень. Откройте банку лосося, слейте жидкость, и разомните рыбу вилкой.
Растопите на сковороде топленое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте лосось и жарьте еще 2-3 минуты. Затем коньяк, сливки, посолите и тушите блюдо 10 минут. В конце приготовления добавьте рубленую зелень.
Смешайте макароны с лососем в сливочно-коньячном соусе и оставьте на выключенной плите еще на 7-10 минут.
При подаче на стол, блюдо можно украсить порезанными помидором и маслинами.
Время приготовления примерно 30 минут
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тыквенный рулет: Тыква – замечательный представитель овощей. Из тыквы можно приготовить не только супы и каши, тыкву так...
» Томатный суп с сосисками и фасолью по-итальянски: Быстрый, сытный, очень простой супчик. К тому же, довольно бюджетный.Ингредиенты:6-10 подкопченных соси...
» Пирог с рыбой и картошкой.: Для приготовления вам понадобится:для теста:сливочное масло - 150 грамммука - 300 граммяйцо - одна штук...
» Салат "Азия": На 4 - 6 порций:1/3 ст риса,по 2 красных и желтых сладких перца,6 - 8 мелких головок маринованного репч...
» Салаты. Самые простые и быстрые.: ДивайнНезабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонезИсточникЖуравинкаСалат дл...
» Томатный суп с сосисками и фасолью по-итальянски: Быстрый, сытный, очень простой супчик. К тому же, довольно бюджетный.Ингредиенты:6-10 подкопченных соси...
» Пирог с рыбой и картошкой.: Для приготовления вам понадобится:для теста:сливочное масло - 150 грамммука - 300 граммяйцо - одна штук...
» Салат "Азия": На 4 - 6 порций:1/3 ст риса,по 2 красных и желтых сладких перца,6 - 8 мелких головок маринованного репч...
» Салаты. Самые простые и быстрые.: ДивайнНезабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонезИсточникЖуравинкаСалат дл...