Для приготовления вам понадобится:
Яйца 2 шт.
Сахар 1 ст.
Мед 2 ст.л.
Водка 1 ст.л.
Сода 2 ч.л. без горки
Сливочное масло 50-70 г
Мука 3 ст.
Крем:
Сметана 1 л.
Сахар
Орехи
Яйца и сахар взбить до получения однородной массы.
Добавить мед, водку, соду и размягченное сливочное масло.
Все тщательно перемешать, поставить на водяную баню и, непрерывно помешивая, довести до кипения, но не кипятить.
Добавить 2 стакана муки, тщательно перемешать.
На стол высыпать стакан муки, разровнять его немного и выложить на муку полученную горячую массу.
Разделить тесто на 15-16 частей, раскатать как можно тоньше. Тесто лучше раскатывается пока оно горячее, поэтому поторопитесь!
Выпекать коржи на посыпанном мукой противне до золотистого цвета.
Для крема сметану взбейте с сахаром.
Орехи пропустите через мясорубку и добавьте в крем.
Пропитайте коржи сметано-ореховым кремом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Телячьи ребрышки с ананасом: Необходимые продукты:Телячьи ребрышки, ананас - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, масло растительное - 2 ст. л...
» Картофель оригинальный: Картофель оригинальный — отличное блюдо для гарнира к мясу или овощам.Для приготовления ориг...
» Говядина с черносливом в сметане: Классический рецепт русской кухни. Очень вкусно с гречневой кашей или картофельным пюре.Ингредиенты:Око...
» Салат с соусом из портвейна.: Для приготовления вам понадобится:эндивий - 1 кочан огурцы - 2 шт. вешенки вареные - 150 г помидоры "По...
» Трехъярусный торт “Клубничное изобилие”: Ингредиенты:1й этаж: 1. Мука- 3 стакана 2. Яйцо- 2 шт 3. Сахарная пудра- 1 стакан 4. Сливочное ...
» Картофель оригинальный: Картофель оригинальный — отличное блюдо для гарнира к мясу или овощам.Для приготовления ориг...
» Говядина с черносливом в сметане: Классический рецепт русской кухни. Очень вкусно с гречневой кашей или картофельным пюре.Ингредиенты:Око...
» Салат с соусом из портвейна.: Для приготовления вам понадобится:эндивий - 1 кочан огурцы - 2 шт. вешенки вареные - 150 г помидоры "По...
» Трехъярусный торт “Клубничное изобилие”: Ингредиенты:1й этаж: 1. Мука- 3 стакана 2. Яйцо- 2 шт 3. Сахарная пудра- 1 стакан 4. Сливочное ...