Для приготовления на 8 порций вам понадобится:
Для теста:
масло сливочное 200г
стакан сахара
2 яйца
муки - 2 стакана,
пол чайной ложки соды
Для начинки:
творог 300г
сметана 400г
сах. песок 1 стакан
черешня – 300 г
абрикосы – 300 г
тесто песочное: масло сливочное 200г растопить, добавить стакан сахара, 2 яйца и муки 2 стакана, пол чайной ложки соды, погашенной уксусом, замесить. Выпекать в разогретой духовке до золот. цвета. Начинка: творог 300г, сметана 400г, сахарный песок 1 стакан–взбить. Желатин растворить в кипятке минут 40, довести до кипения, но не кипятить (остудить) и добавить в смесь творога, сметаны и песка. На корж выложить фрукты (у меня черешня и абрикосы) залить в форму смесь творога, сметаны, сахарный песка и желатина. Украсить по вкусу (у меня абрикосы и кокосовая стружка)убрать в холод часа на 4.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Русский пасхальный кулич: Рецепт: Русский пасхальный куличИнгредиенты:12 стаканов муки,три стакана парного молока,50 г дрожжей,дв...
» Шаурма по домашнему: ...
» Салат «Необычный».: Для приготовления вам понадобится:апельсины - три штукикуриное филе - 300 граммсвежие огурцы - 200 грам...
» БАРАНИНА под красным соусом с макаронами по-КРИТСКИ: Всем доброго здоровьица!Недавно вернулись из путешествия по Криту. Напробовались всяких вкусностей, нак...
» Жареное мясо приводит к раку (Новость): Новое исследование Техасского Университета предупреждает любителей жареного мяса с хрустящей корочкой, ...
» Шаурма по домашнему: ...
» Салат «Необычный».: Для приготовления вам понадобится:апельсины - три штукикуриное филе - 300 граммсвежие огурцы - 200 грам...
» БАРАНИНА под красным соусом с макаронами по-КРИТСКИ: Всем доброго здоровьица!Недавно вернулись из путешествия по Криту. Напробовались всяких вкусностей, нак...
» Жареное мясо приводит к раку (Новость): Новое исследование Техасского Университета предупреждает любителей жареного мяса с хрустящей корочкой, ...