Раздел: Выпечка и десерты

Для приготовления вам понадобится:
500 г слоеного дрожжевого теста
1 банка сгущенного молока
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
На ровной поверхности, присыпанной мукой, раскатаем пласт теста и смажем его сгущенным молоком. Затем свернем рулетом.
Дальше рулет нарежем небольшими кусочками.
Кусочки рулета выложим на смазанный растительным маслом противень и смажем взбитым яйцом.
Печенье поставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Для приготовления вам понадобится:
360 г клубники
100 миллилитров воды
15 г желатина
1 чайная ложка лимонного сока
150-200 г темного шоколада
для украшения:
белый шоколад
Зальем желатин водой и оставим для набухания.
Клубнику измельчим с помощью блендера.
Клубничное пюре нагреем на маленьком огне до умеренно горячего состояния и протрем через мелкое сито, чтобы удалим все косточки.
Желатин нагреем на маленьком огне до полного растворения и добавим в клубничное пюре. Перемешаем и вольем лимонный сок.
Получившейся массой заполним силиконовые формочки для кексов на 1/3. Поставим в холодильник на 8 часов.
Затем освободим мармелад из формочек. Выложим на блюдо и разрежем каждый кружок мармелада на 4 части.
Шоколад растопим на водяной бане и остудим при комнатной температуре до теплого состояния.
Каждый кусочек мармелада обмакнем в шоколад и выложим на бумагу для выпечки. Сверху посыплем тертым белым шоколадом.
Затем поставим мармелад в холодильник до полного застывания.

Пудинг шоколадный   Шоколад – лакомство, полезное не только для настроения, но и для ума, а также развития памяти, повышения сопротивляемости организма депрессиям и прочим невзгодам. Обладающий изысканными вкусовыми качествами, шоколад широко применяют в кулинарии, как в качестве основного ингредиента, так и для украшения десертов и придания им манящего аромата.   Для шоколадного пудинга нам потребуется: — [...]

Японцы уже много лет радуют и удивляют западные страны своими изобретениями, которые иногда с трудом понимают эти самые западные страны. В этот раз трудолюбивые и продвинутые японцы решили поразить мир новыми сортами конфет. На вид эти конфеты ничем не отличаются от обычных, но, как нам всем известно, внешность бывает обманчива. Дело в том, что эти конфеты совершенно не сладкие. Напротив, вкусы этих лакомств могут поразить своим разнообразием кого угодно, но только не сладкоежку. Вот несколько примеров: конфеты со вкусом рыбы, курицы и даже вермишели с пряными травами! И, конечно, же, это даже не половина списка! На данный момент выпущено около ста пятидесяти новых сортов японских конфет.

На разработку одного вида у японских кулинаров уходит до полугода. Это явление они объясняют тем, что в их стране многие, даже всемирно известные блюда просто не готовятся, ведь как вы знаете, японская кухня - довольно специфичное явление. Ученым приходится ездить по всему миру и собирать лучшие рецепты, чтобы поразить всех гурманов планеты, помещая в одну такую  конфету  целое блюдо!

P.S. Скоро переезжаю, а значит куплю шторы, мебель и прочие нужные вещи. И обязательно куплю Sony PS3:)

Случайные записи

• Преимущества покупки детских игрушек в интернете
• Рецепты приготовления шашлыка: маринад для шашлыка
• Булочки к чаю
• Мясной сок
• Кухня Испании

Ингредиенты :

черный шоколад – 45 г
молоко – 1,5 стакана
ваниль – 0,5 стручка
корица – 1 палочка
перец чили – 1 стручок

Рецепт приготовления горячего шоколада с чили :

Вкус у этого напитка очень пикантный и изысканный. И острый перец совсем не портит его, а придает приятное жгучее послевкусие.

Итак, зальем молоком палочку корицы, половинку стручка ванили и очищенный от семян острый перец чили, доведем до кипения и пару минут проварим на медленном огне. Затем туда же добавим черный шоколад, предварительно поломанный на кусочки. Как только шоколад растворится, снимем с огня.

Минут через 10 напиток следует процедить. Подавать горячим.

Приятного аппетита

Приятного аппетита!

Чего только не придумывают ученные XXI века! Сколько новых изобретений появилось за последнее десятилетие! Некоторые из них полезные, некоторые – совершенно бессмысленные. Но то, что придумали ученые головы трех стран – это на самом деле гениально!
Итак, совершенно недавно был разработан рецепт хлеба-антидепрессанта. Да, да, вы не ошиблись, именно антидепрессанта. Над этим шедевром современных технологий трудились умы Соединенных Штатов Америки, Индии и России. В состав данной выпечки будет внедрен уникальный естественный природный компонент. Этот компонент называется серотонин. Серотонин – это гормон радости, которые содержится в избыточном количестве облепиха. Современная наука и разработанные ею технологии позволяют выделять этот гормон из облепихи.

Читалка sony prs 950 - довольно качественный агрегат, который очень неплохо выполняет свою основную функцию, не нагружает зрение  и обладает ярким и очень качественным дисплеем. Хотя когда подешевеет iPad, продажи таких игрушек пойдут на спад, но это лишь моё субъективное мнение.
Производство этого чудо-хлеба начнется в наступившем году в США, Японии и Индии. В России хлеб поднимающий настроение появится только в 2019 году. Эксперты объясняют это тем, что наш народ пока совершенно не готов к таким инновациям. Конечно не готов, ведь эту сдобу будут принимать в больших количествах и продавать нелегально:)

Случайные записи

• Пицца на ужин – быстрая доставка
• Национальная кухня народов Германии
• Идеальная техника для приготовления кофе
• Рецепт салата “Необычный”
• Рецепт шоколадного мусса

Для приготовления потребуется:
Мука в/с — 1.5 стакана.
Сахар — 2 ст. ложки.
Масло сливочное — 1 ст. ложка.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 0.5 стакана.
Сода — 0.5 ч. ложки.
Сахарная пудра для посыпки.
Масло подсолнечное для жарки.
1.Муку смешать с содой, через сито просеять (обогащение кислородом).
2.Взбить яйцо с сахаром, прибавить сливочное масло, предварительно растопленное в микроволновой печи или на водяной бане. Прибавить молоко, перемешать.
3.Маленькими порциями ввести в смесь муку, вымесить тесто.
4.Полученное тесто с помощью скалки раскатать в небольшой толщины пласт.
5.Стаканом вырезать из всего теста круги. В центре каждого круга еще проделать отверстия (например, наперстком).
6.Обжаривать получившиеся пончики в предварительно нагретом подсолнечном масле с двух сторон.
7.Каждый готовый пончик посыпать пудрой из сахара.

Для приготовления вам понадобится:
семечки подсолнуха - 150 грамм
сахар - 1/2 стакана
молотые сухари - 10 столовых ложек
мука - две столовых ложки
разрыхлитель - одна чайная ложка
яйца - две штуки
растительное масло - три столовых ложки
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра - по вкусу
Жареные семечки измельчим при помощи миксера и смешаем с сахаром, ванильным сахаром, молотыми сухарями и просеянной мукой. Все перемешаем.
Яйца взобьем при помощи венчика и переложим в сухую смесь. Затем вольем растительное масло и замесим мягкое тесто. Тесто должно получиться густым, рыхлым и липким.
Из приготовленного теста при помощи небольшого количества муки сформируем печенье произвольной формы. Сверху на печенье сделаем вилкой узор, чтобы во время выпекания печенье не потрескалось.
Выложим подготовленное печенье на застеленный пекарской бумагой противень, учитывая что печенье во время выпекания увеличится в два раза. Выпекаем при температуре 200 градусов в течении 20 минут, затем остудим и украсим сахарной пудрой.

Для приготовления вам понадобится:
смесь из сухофруктов - 500 грамм
сахарная пудра - 100 грамм
измельченные грецкие орехи - 100 грамм
апельсин - одна штука
Хорошо промоем сухофрукты в теплой воде, обсушим, пропустим через мясорубку, смешаем с орехами и сахарной пудрой. Добавим цедру и сок апельсина.
Сформовать из полученной массы шарики, дадим немного обсохнуть, затем обваляем в сахарной пудре.
Каждый шарик-конфету завернем в красивую обертку или фольгу, повесить на елку.