Для приготовления вам понадобится:
5 яблок (желательно кисленьких)
1 2/3 чашки муки
2/3 чашки цельно зерновой муки
щепотка гвоздики
1 ч.л. молотой корицы
щепотка мускатного ореха
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
220 гр. сливочного масла
1 1/3 чашки сахара
2 больших яйца
1 ч.л. экстракта ванили
1 чашка грецких орехов, поджаренных и порубленных
1. Разогреть духовку до 180C.
2. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины. Натереть на тёрке.
3. В чашку просеять белую и цельно зерновую муку, гвоздику, мускатный орех, соду, соль. Сливочное масло взбить миксером на средней скорости до лёгкости. Добавить яйца по одному и экстракт ванили. Затем масляной крем перемешать с мучной смесью. В конце добавить грецкие орехи и тёртые яблоки.
4. Положить тесто в предварительно смазанную маслом форму, и выпекать кекс в течение часа, проверив лучинкой на готовность.
5. Оставить кекс остывать в форме и затем вынуть из формы.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тминный № 2: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Пирожное «Корзиночка» фруктовое.: Для приготовления пирожных «Корзиночка» понадобится:Тесто: 2 ст. муки, 200 г сливочного масла или марга...
» Заливной торт.: Для приготовления вам понадобится:5 яиц, 150 г сахарной пудры, 1 чашка сахарного песка, 150 г муки, 1 п...
» Шоколадный рулет «Веселый негритёнок».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:- муки - 2 стак.- картофельного крахмала - 2 ст.лож.- яиц -...
» Сочни с мясом: Сочни с мясомДля теста: 2 стакана муки, 200 г сметаны, 1 яйцо, соль. 23Для начинки: 300 г говядины, 100...
» Пирожное «Корзиночка» фруктовое.: Для приготовления пирожных «Корзиночка» понадобится:Тесто: 2 ст. муки, 200 г сливочного масла или марга...
» Заливной торт.: Для приготовления вам понадобится:5 яиц, 150 г сахарной пудры, 1 чашка сахарного песка, 150 г муки, 1 п...
» Шоколадный рулет «Веселый негритёнок».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:- муки - 2 стак.- картофельного крахмала - 2 ст.лож.- яиц -...
» Сочни с мясом: Сочни с мясомДля теста: 2 стакана муки, 200 г сметаны, 1 яйцо, соль. 23Для начинки: 300 г говядины, 100...