Для приготовления вам понадобится:
1 чашка пива (светлого или темного)
3/4 чашки патоки
3 яйца
3/4 чашки коричневого сахара
1/2 чашки растительного масла
1 ст. л. свежего натертого имбиря
2 чашки муки
2 + 1/2 ч. л. пекарского порошка
1/2 ч. л. пряностей (корицу или молотую гвоздику) по желанию
Разогреть духовку до 180С и подготовить форму для выпечки — простелить пекарской бумагой.
Пиво с патокой смешать и довести до кипения в просторной кастрюле, потому что потом сразу же добавить пекарский порошок (2 ч. л.) — образуется пышная пена. В другой миске взбить яйца с сахаром до побеления, добавить растительное масло, тертый имбирь и пивную массу.
Муку просеять с 1/2 ч. л. пекарского порошка и пряностями, аккуратно соединить с жидкими компонентами. Готовое тесто выложить в форму и печь 30–35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закуска из баклажанов: ПОНАДОБИТСЯ• 1 кг баклажанов• 3 помидора• 1 пучок петрушки• растительное масло• соль по вкусу Для соуса...
» Салат "Печенка и горошек" (фотография): Печень куриная — 300 г, морковь — 1 шт, лук (среднего размера) — 2 шт, горошек зеленый (ко...
» Рассыпчатый пирог с курагой: По этому рецепту получается восхитительный пирог с курагой. Рассыпчато-хрустящее сладковатое тесто и на...
» Котлеты из чечевицы: Чечевица, картофель, мука, масло, специи – перец, кориандр, асафетидаБерем коричневую чечевицу (е...
» «Завитки» с цыпленком: Вам понадобится:1 кг слоеного теста500 г мякоти отварного цыпленка100 г тертого сыра0,5 стакана мелко н...
» Салат "Печенка и горошек" (фотография): Печень куриная — 300 г, морковь — 1 шт, лук (среднего размера) — 2 шт, горошек зеленый (ко...
» Рассыпчатый пирог с курагой: По этому рецепту получается восхитительный пирог с курагой. Рассыпчато-хрустящее сладковатое тесто и на...
» Котлеты из чечевицы: Чечевица, картофель, мука, масло, специи – перец, кориандр, асафетидаБерем коричневую чечевицу (е...
» «Завитки» с цыпленком: Вам понадобится:1 кг слоеного теста500 г мякоти отварного цыпленка100 г тертого сыра0,5 стакана мелко н...