Для приготовления вам понадобится:
400 грамм вареной сгущенки;
400 грамм сливок (жирностью 30-35%);
хорошо поджаренные орешки (миндаль, фундук; пластинками или мелко рубленные).
Взбиваем сливки со сгущенным молоком в пышную массу. Сливки добавляем в сгущенку частями по 200 грамм, хорошо взбивая после каждого добавления.
Выкладываем взбитую массу в подходящую посуду, накрываем плёнкой и ставим на ночь в морозилку. Перемешивать в процессе заморозки не надо.
Перед подачей даём мороженому постоять 5 минут при комнатной температуре, чтобы оно стало немного мягче (так будет легче делать шарики).
Выкладываем шарики мороженого в вазочки, посыпаем орешками и подаем.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закуска «Птичьи гнезда»: Рецепт прислала (Грищенко Светлана)1 сельдь, 2 вареных яйца, 1 головка репчатого лука, зеленый лук или...
» Салат "Спортивный": Салат "Спортивный"2 моркови, 2 яблока, горсть измельченных грецких орехов, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. мед...
» БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ: Кочан капусты разобрать на отдельные листья и варить в подсоленной воде 30 мин. После этого откинуть н...
» Рецепт: взбитые куриные котлеты с грибами.: ...
» Креветки в лимонных корзиночках.: Для приготовления вам понадобится:4 лимона200 гр. мякоти креветок50 гр. сливочного масла1 ст. ложка бел...
» Салат "Спортивный": Салат "Спортивный"2 моркови, 2 яблока, горсть измельченных грецких орехов, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. мед...
» БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ: Кочан капусты разобрать на отдельные листья и варить в подсоленной воде 30 мин. После этого откинуть н...
» Рецепт: взбитые куриные котлеты с грибами.: ...
» Креветки в лимонных корзиночках.: Для приготовления вам понадобится:4 лимона200 гр. мякоти креветок50 гр. сливочного масла1 ст. ложка бел...