Рецепт: Фадж в шоколадной глазури.
![Рецепт: Фадж в шоколадной глазури. Рецепт: Фадж в шоколадной глазури.](/images/5/image-131.jpg)
масло сливочное - 500 г
шоколад шоколад - 115 г
яйца - 4 шт.
соль - 1/4 ч.
сахар - 2 стакана
ваниль (экстракт) - 1 ч.
мука пшеничная - 1 стакан
орехи грецкие измнльченные - 1 стакан
сахарная пудра - 2 стакана
сливки нежирные - 6 ст.
Для фаджа растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане, снимите с огня, дайте постоять 5 минут. Взбейте яйца с солью в пену. Продолжая взбивать, добавьте сахар, ванилин, остывший шоколад, всыпьте муку и перемешайте, введите орехи. Переложите тесто в форму. Выпекайте 20-25 минут при 170С, остудите, не вынимая из формы. Для шоколадной глазури растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло. Смешайте миксером сливки, сахарную пудру, ванилин, смешайте с растопленным шоколадом и поставьте на водяную баню на 5 минут. Покройте фадж глазурью, а затем разрежьте его на порции. Сверху оформите стружкой белого шоколада.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Треска на пару с соусом из зеленого горошка: КатегорияРыбные блюда Ингридиенты: На 4 персоны:филе трески — 1 кгветчина — 100 гзеленый ...
» Рецепт: оладьи в кабачковых кольцах.: ...
» Фаршированные помидоры по-итальянски: Фаршированные помидоры по-итальянски6 средних помидоров1 средний лук¼ чашки изюма¼ чашки кедровых орехо...
» Аджапсандал.: На 4 персоны:баклажаны — 3 шт.помидоры — 2 шт.картофель — 5 шт. (крупных)перец сладкий — 2 шт.лук репча...
» Салат «Мокшанский».: Для приготовления вам понадобится:• 400 г копченой курочки, • 200 г твердого сыра, • 300 г маринованных...
» Рецепт: оладьи в кабачковых кольцах.: ...
» Фаршированные помидоры по-итальянски: Фаршированные помидоры по-итальянски6 средних помидоров1 средний лук¼ чашки изюма¼ чашки кедровых орехо...
» Аджапсандал.: На 4 персоны:баклажаны — 3 шт.помидоры — 2 шт.картофель — 5 шт. (крупных)перец сладкий — 2 шт.лук репча...
» Салат «Мокшанский».: Для приготовления вам понадобится:• 400 г копченой курочки, • 200 г твердого сыра, • 300 г маринованных...