Рецепт: Шоколадно-миндальное суфле
Категория: соус песто суп с сыром торты легкие корейские салаты
Чтобы приготовить вкусное и ароматное шоколадно-миндальное суфле с ванильным соусом, нам потребуется:
* сливочное масло и сахар для формочек
* 100 г шоколада
* 4 ст.л. сливок
* 4 яйца
* 2-3 ст.л. сахара в зависимости от сладости шоколада
* 1-2 щепотки ванили
* 1 ст.л. муки
* 3 ст.л. молотого миндаля
* 1 щепотка соли по желанию
* 8 кисточек красной смородины
Для ванильного соуса
* 1 стручок ванили
* 0,5 л молока
* 40 г сахара
* 25 г пищевого крахмала
* 1 яичный желток по желанию
* 75 мл сливок
4-6 формочек для суфле смазать сливочным маслом, как следует посыпать сахаром и поставить в холодильник В кастрюлю выложить шоколад и вылить сливки, разогреть и, помешивая, растопить. Сразу снять с плиты. Духовку разогреть до 180 °С. Отделить белки от желтков. Взбить желтки, сахар, ваниль и муку. Добавить слегка охлажденный шоколад, молотый миндаль и один не взбитый белок. Остальные белки взбить с небольшим количеством соли и тоже добавить в массу. Заполнить ею формочки на две трети и поставить в духовку примерно на 25 мин. Осторожно отделить ножом края суфле от формочек и перевернуть на тарелки. Подавать с ванильным соусом. Его можно предварительно вылить на тарелку. Блюдо можно украсить ягодами красной смородины.
Ванильный соус
Стручок ванили разрезать вдоль и выскрести мякоть. Молоко, кроме небольшого количества для разведения крахмала, вскипятить вместе со стручком и мякотью ванили и сахаром. Оставшееся холодное молоко смешать с пищевым крахмалом и вылить в кипящее молоко. Дать подняться, снять с плиты.
Желтки взболтать с небольшим количеством соуса и добавить в соус. Остудить, часто помешивая, чтобы не образовалась пенка. По желанию в холодный соус можно добавить слегка взбитые сливки.
Теги: рецепт шашлыка суп салаты молоко свинья
Recipe: chocolate-almond souffle
Category: sauce pesto soup with cheese cakes light Korean salads
To cook delicious and aromatic chocolate-almond souffle with vanilla sauce, we require:
* butter and sugar for shells
* 100 g of chocolate
* Article 4 l. cream
* 4 eggs
* 2-3 ñò. l. sugar, depending on the sweetness of chocolate
* 1-2 of vanilla
* Article 1 l. flour
* Article 3 l. ground almonds
* 1 pinch salt if desired
* 8 brushes, red currant
For vanilla sauce
* 1 vanilla pod
* 0.5 l milk
* 40 g sugar
* 25 g of edible starch
* 1 egg yolk on request
* 75 ml cream
4-6 shells for souffle grease butter, sprinkled with sugar and put in the refrigerator in a pot to lay out the chocolate and pour the cream, warm up and stirring, Kindle. Immediately remove from heat. Heat the oven to 180° c. To separate proteins from egg yolks. Whisk the egg yolks, sugar, vanilla and flour. Add lightly chilled chocolate, minced almonds and one non-fluffy protein. The remaining proteins whip with a small amount of salt and add to the mass. Fill the glasses by two thirds and put in the oven for about 25 minutes. Gently separate the knife edge souffle from shells and turn at the plate. Serve with vanilla sauce. It can be tentatively added to the dish. Dish you can decorate with berries red currant.
Vanilla sauce
Vanilla slice along and vyskresti flesh. Milk, in addition to small quantities of starch for breeding, boil together with sweet pepper and vanilla pulp and sugar. The remaining cold milk mixed with food starch and pour in the boiling milk. Give up, remove from heat.
Yolks shaken with a small amount of sauce and add to sauce. After chill, stirring often, not to a foam. Optional cold sauce you can add lightly whipped cream.
Tags: barbecue recipe salad soup milk pig
Rezept: Schokolade-Mandel-souffle
Kategorie: Soße Pesto Suppe mit Käse-Kuchen Licht koreanische Salate
Kochen lecker und aromatischer Schokolade-Mandel Souffle mit Vanillesauce, wir benötigen:
* butter und Zucker für Schalen
* 100 g Schokolade
* Artikel 4 l. Creme
* 4 Eier
* 2-3-Ñò.-l. Zucker, je nach die süße Schokolade
* 1-2 von Vanille
* Artikel 1 l. Mehl
* Artikel 3 l. gemahlene Mandeln
* 1 Prise Salz, falls gewünscht
* 8 Bürsten, Rote Johannisbeere
Für Vanillesauce
* 1 Vanilleschote
* 0,5 l Milch
* 40 g Zucker
* 25 g essbare Stärke
* 1 Eigelb auf Anfrage
* 75 ml Sahne
4-6 Schalen Souffle Fett Butter mit Zucker bestreut und in den Kühlschrank in einem Topf aus Schokolade und Creme, warm und rühren, Kindle. Sofort vom Herd nehmen. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° c. Um Proteine aus Dotter trennen. Wischen Sie das Eigelb, Zucker, Vanille und Mehl. Fügen Sie leicht gekühlt Schokolade, gehackte Mandeln und ein nicht-flaumig Protein. Die restlichen Proteine Peitsche mit einer kleinen Menge von Salz und der Massen. Füllen Sie die Gläser um zwei Drittel, und setzen Sie in den Ofen ca. 25 Minuten. Sanft die Messer Rand Souffle von Muscheln und biegen Sie an der Platte. Servieren Sie mit Vanillesauce. Es kann die Schüssel mit Vorbehalt hinzugefügt werden. Gericht, das Sie mit Beeren rote Johannisbeeren schmücken können.
Vanillesauce
Vanille Slice entlang und Vyskresti Fleisch. Milch, in kleinen Mengen von Stärke für die Zucht, Kochen zusammen mit Paprika und Vanille Zellstoff- und Zucker. Die verbleibende kalte Milch gemischt mit Essen Stärke und Gießen in der kochenden Milch. Aufgeben, vom Herd nehmen.
Eigelb mit einer kleinen Menge von Sauce erschüttert und Soße hinzu. Nach Chill rühren, nicht um einen Schaum. Optionale kalte Sauce, die leicht hinzugefügt werden können-Schlagsahne.
Tags: Grill Rezept Salat Suppe Milch Schwein
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ: Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, проварить 10 мин в воде, после чего слить воду, залит...
» Окорочка с лимоном: Окорочка с лимоном4 окорочка, 3 картофелины, 2 лимона, 0,5 стакана оливок, горсть обжаренного миндаля, ...
» Cалат из баклажан. Бутерброды из баклажан.: Осень, как известно богата на различные овощи и фрукты, по этому любой рецепт осуществим практически бе...
» Салат с блинами.: Для приготовления вам понадобится:5 тонких блинов1 болгарский красный перец200 г ветчины200 г твердого ...
» Бисквитный торт с безе «Зимушка-Зима».: Для приготовления бисквитного торта с безе понадобится:Тесто: 4 ст. л. муки,5 яиц, 1 ст. сахара, 50 г р...
» Пицца с луком и сыром: Для приготовления блюда Вам потребуются:для теста:мука - 2 стакана;сливочное масло - 200г;сметана - 200...
» Желе из розового вина и клубники.: Для приготовления вам понадобится:2 чашки или 250 гр. маленькой клубники (удалить веточку и разрезать н...
» Шоколадный пирог с цуккини “Три шоколада”.: Для приготовления вам понадобится:Масло сливочное размягченное 100 гр.Масло растительное 100 мл.Сахар 1...
» Вафли сливочные: Вафли сливочные Для приготовления вафель нужно обязательно запастись вафельницей, желательно...
» Салат « Северный».: Для приготовления вам понадобится:Картофель отварной – 3 шт., яйца – 3 шт., морковь большая отварная – ...
» Суп-пюре тыквенно-картофельный: Вкусный. Сытный. Довольно прост в исполнении. Время готовки не засекала. Идея выложить на сайт пришла с...
» Карпаччо с соусом из майонеза: Говяжья вырезка тонко нарезанная 400г, молоко 2-3 столовые ложки, 1 чайная ложка лимонного сока, молоты...
» Шафранные булки: Рецепт из книги "Свой Хлеб". В базовое тесто для хлеба Ришар Бертине предлагает добавить шафран и сформ...
» Квас яблочно-медовый: категория: ...
» Пирог с адыгейским сыром: Пирог с адыгейским сыромОчень вкусный сырный пирог.два пласта замороженного слоеного тестадля начинки:2...
» Торт «Кофе со сливками».: Для приготовления вам понадобится:Для крема:1 стакан сливок 33% и выше1 стакан сахарной пудры 1/2 стака...
» Тирамису. Мастер-класс: Очень давно хотела приготовить этот десерт или торт. Кто как его называет. Но если честно то мне ужасно...
» Паста Алла Карбонара. Продолжение разговора об Итальянской классике.: Давно собирался поделиться с вами классическим рецептом спагетти алла карбонара. Это блюдо по праву мож...
» Рыба жареная: Тщательно вымытую рыбу посолите, нарежьте на порции. Каждую порцию обваляйте в сухарях или муке и в теч...
» Яблочные творожники с курагой: 400 г творога, 2 яблока,200 г сахара,200 г муки,2 яйца,50 г кураги,подсолнечное масло для жарки ...
» Новогодний салат из креветок: Ингредиенты на салат из креветок: креветки (вареные и очищенные) – 500 гр. крабовые палочки – 200 гр....
» Уха с водкой.: Для приготовления вам понадобится:800 г рыбы (пескари, окуни, ерши)50 г водки1 луковица1 морковь2 карто...
» Пончики «Вкусняшка»: Кто из нас не любит пончики? Странный вопрос, не правда ли? Итак, мы приступаем выпекать пончики! Вкусн...
» Горячая закуска из колбасы и помидоров: Понадобится:на 5 порций: 0.5 кг любой варёной колбасы0.3 кг томатовполовина столовой ложки сливочного м...
» Шашлык "Аленка" из курицы: Очистить и нарезать кольцами лукСмещать карри и перцы в отдельной посудинеГрудки разрезать на куски при...
» Шварцнеггера Арнольда диета: Шварцнеггера Арнольда диетаБелки: 1) нежирная рыба (стоит учитывать, что креветки содержат много холест...
» Салат «Радость»: ИнгредиентыКартофель — 2 шт.лук — 1 шт.соленый огурец — 1-2 шт.грибы — 200-300г...
» Шампанское с ананасами: Ингредиенты1 бутылка шампанского,1 ананас (или 1 банка консервированного ананаса), 300г белого вина, 20...
» как испечь коржи: Хороших коржей в магазинах я сейчас не встречаю. Невкусные они все какие то.Вот нашла рецепт коржей. Ег...
» Печенье «Розенммунар».: Для приготовления вам понадобится:1 / 2 чашки сливочного масла1 / 4 стакана сахара1 стакан просеянной м...
» Творожный пирог: Подготовка продуктов: 20 минут Выпекание: 40 минутКрасивый и вкусный пирог. Особый вкус пирогу придает ...
» Кофе с чабрецом или цикорием: Кофе с чабрецом или цикорием2 чайных ложки молотого кофе, соль, щепотка чабреца или цикория, 300 мл вод...
» Торт “Птичье молоко”.: Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:яйцо 4 шт.сахар 1 ст.мука 1 ст.Для крема:яйцо 10 шт.жела...
» Торт «Па-де-труа»: На каждый корж -0,5 стакана муки0,5 стакана крахмала0,5 стакана сметаны0,5 стакана сахара1 яйцо1 ч.л. р...
» Свинина под майонезом в горшочке: Для приготовления свинины под майонезом в горшочке Вам потребуется:Свинина - 500 гр3 головки лука200 гр...
» Шарлотка с абрикосами : *300 г батона или булки,*4 яйца,*1 стакан сахара,*1,5 стакана молока,*500 г абрикосов без косточки,*сли...
» Домашняя диета: Домашняя диетаЗавтрак: кофе либо чай с молоком и ложечкой сахара, кусочек белоснежного хлеба (малая бул...
» Помидоры, фаршированные креветками: Этот рецепт приготовления помидор, фаршированных креветками я узнал в Испании. Фаршированные помидоры я...
» Соленая утка: Тушку утки хорошо промыть, обсушить, натереть внешне и внутри половиной нормы соли и оставить ...
» Рецепт: Кексы с курагой.: Рецепт: Кексы с курагой.Категория:заказ пиццыдесертмясо по французскимясо в фольгеДля приготовления вам...
» Окорок холодного копчения по-английски: Окорок холодного копчения по-английски4 кг окорока, 4 кг патоки, 1,2 л воды, 500 г соли, 250 г сахара, ...
» Рецепт: Щи на ребрышках с молодой капустой и крапивой: Рецепт: Щи на ребрышках с молодой капустой и крапивойКатегория:пасха рецепт творожнаякулинарпростые рец...
» Рецепт: салат из капусты с куриной печенью и помидорами. : салат из капусты с куриной печенью и помидорами Салат очень понравился. Печень мягкая, словно кремовая...
» Хашлама: Понадобится:250 г баранины2 помидора 2 луковицы1 яблоко1 сладкий перец1 зубчик чеснокаперец черный моло...
» Грибная закуска с орехами: Всем привет, а сегодня мы будем готовить грибную закуску с орехами. Очень крутая штука:) Ингредиенты: н...
» Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»: Чудесный изысканный салат, который попробовала года три назад в ресторане на юбилее. Его там подавали п...
» ОМЛЕТЫ: Омлет приготовляется как из одних яиц (натуральный), так и с добавлением мясных, рыбных и молочных про...
» Компот из абрикосов: Для консервирования рекомендуются сорта: Краснощекий, Шалаше, Ширазский, Крупный поздний, Красный парти...
» Рецепты с черникой: О том, что черника - одна из самых полезных ягод - известно давно. Однако, помимо привычных черничных к...
