Рецепт: Хлеб с вишней
Категория: суп варю сладкий десерт рецепты дома коктейли с мартини
По этому рецепту получается изумительный хлеб: мягкий, очень вкусный с сильным вишнёвым ароматом. Хлеб с вишней – прекрасное дополнение к чаю, кофе или к горячему шоколаду. Можно намазать на еще теплый хлеб сливочное масло, ни чем не хуже сдобной булочки!
Для приготовления хлеба с вишней понадобится
Для теста
190 г муки
15 г дрожжей
1 ч.л. сахара
? ч.л. соли
3 ч.л. растительного масла
50 мл воды
для начинки:
200 г вишни без косточек
100 г сахара
1 ст.л. воды
1-2 ст. л. грецких орехов (по желанию)
Рецепт приготовления хлеба с вишней
Приготовьте начинку. Для этого в небольшую кастрюлю налейте 1 ст. л. воды, выложите вишню, посуду накройте крышкой, поставьте на плиту и доведите ягоды до кипения на большом огне, добавьте сахар, перемешайте. Огонь сделайте минимальным, оставьте вишню вариться под крышкой еще 5 минут. Сироп должен слабо кипеть.
Кастрюльку с вишней снимите с плиты, вишню откиньте на дуршлаг и дайте стечь сиропу. Охладите сироп и вишню до комнатной температуры.
Сделайте тесто. В тёплой воде растворите 1 ч. л. сахара, положите в воду дрожжи, перемешайте, чтобы они растворились и оставьте в тёплом месте на 25-30 минут, до тех пор, пока дрожжи не поднимутся «шапкой».
Муку просейте с солью два раза, влейте воду с сахаром и дрожжами, затем — 100 мл вишнёвого сиропа, растительное масло. Замесите тесто, вымешивайте его в течение 5-7 минут.
Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной около 1 см. Его поверхность смажьте 1,5 ст. л. вишнёвого сиропа, равномерно разложите вишню и сверните тесто в рулет, края при этом нужно хорошо защипать.
Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него хлеб с вишней «швом» вниз, хорошо сбрызните водой и посыпьте измельчёнными грецкими орехами (по желанию). Затем накройте хлеб полотенцем и оставьте, пока он не увеличится в объёме в 1,5-2 раза (приблизительно 40-60 минут).
Подошедший хлеб выпекайте в нагретой до 180°С духовке приблизительно 40-50 минут. Готовый хлеб с вишней выньте из духовки, накройте полотенцем и оставьте остывать. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты:- Лимонные кексы
- Сациви
- Детский торт «Веселый медвежонок»
- Голубцы с рыбой
- Эчпочмак
Теги: чизкейк рецепты с фото коктейли с водкой рыбки суп пюре рецепт
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шашлычки из кабачков с говяжьем фаршем: Шашлычки из кабачков с говяжьем фаршемФарш между кабачками, сверху сметана и сыр.В фарш положить зелен...
» И снова плов: Всем привет!Сегодня мы вернемся к опубликованному мной ранее рецепту плова. Я тогда, почти 2 года назад...
» Рецепт: Бургеры с рыбой для пикника: Рецепт: Бургеры с рыбой для пикникаКатегория:бутербродымолочный коктейль с мороженымсалатырецепты торто...
» Рецепт "Плов с овощами "Летний": На подсолнечном масле обжарьте очищенные, нарезанные маленькими кубиками баклажаны, помидоры, нарезанны...
» Утка, как жирить, как хранить, как уменьшить количество жира: Сочное темное мясо утки принадлежит к наиболее вкусным разновидностям мяса птицы.Основные советыКак выб...
» Ростбиф с огуречной лапшой: Что делать:Разогреть духовку до 220 °С. Вырезку натереть солью и перцем, смазать маслом и уложить н...
» Пельмени с сыром и зеленью: ЧТО НУЖНО:Для теста: мука – 1 стакан, яйцо – 2 шт., соль по вкусу.Для начинки: сыр адыгейск...
» Бренди: Название алкогольного напитка Бренди, свое происхождение начало от burnt wine (англ.), от branntwein (н...
» Торт: Торт Птичье молоко (1-й способ)Торт Птичье молоко (2-й способ)...
» Рольмопс с яблоками (фотография): Сельдь — 300 г, яблоко - 1 шт.Начинка: яблоко — 0,5 шт, лук репчатый (небольшой) — 1 шт, томатная паст...
» Рецепт: Свиная отбивная с яблоками и сыром: Рецепт: Свиная отбивная с яблоками и сыромКатегория:суп с фрикаделькамикуплю тортдесертрыбный супНеобыч...
» Рецепт торта с безе и орехами “Киевляночка”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яичные желтки 3 шт.Сахар 1 ст.Масло сливочное или маргарин ...
» Фейхоа: Конечно для северных стран этот фрукт экзотика, но если вы встретили его в продаже, купите килограмм-др...
» Торт на сгущенном молоке.: Для приготовления вам понадобится:для теста:яйца - три штукисметана - 250 граммсахар - 230 грамммука - ...
» Креветки в лимонных корзиночках.: Для приготовления вам понадобится:4 лимона200 гр. мякоти креветок50 гр. сливочного масла1 ст. ложка бел...
» Торт бисквитный: Торт бисквитный Помимо основных способов выпекания бисквитного торта, можно попробовать при...
» Сухофрукты с начинкой: 24 штукиПодготовка продуктов: 20 минутЗапекание: 10 минутНачиненные и обернутые ломтиками копченого мяс...
» Картофельно-сырные котлетки: Картофельно-сырные котлетки7 средних картофелин, 2,5 столовых ложек муки, 1 столовая ложка овсяных хлоп...
» Простой торт из киселя.: Для приготовления вам понадобится:1. Пачка киселя2. Яйца - 3шт3. Мука - 2ст.л4. 1ч.л. гашеная уксусом (...
» Мясные рулетики “Эскимо на палочке”: Ингредиенты (на 4 порции): 1. Свинина 600 г (шейной части) 2. Куриное филе 100 г 3. Морковь 1 шт ...
» Ликер из красной смородины: Ликер из красной смородинысмородина красная очищенная 1 кг, водка 0.5 л. На 1 л сока: сахар 800г, вода,...
» Курино-капустные котлетки в сливках: Куриные котлетки600 гр. куриного фаша3-4 перепелиных яйца(либо 1 куриное)150 гр. тертой на крупной тёрк...
» Рецепт: Кулич с изюмом: Рецепт: Кулич с изюмомКатегория:торт на рождениепеченье рецептыиз творога рецептыпирожкиИнгредиенты:Мук...
» Пирог с заварным кремом из лука-порея и гребешками: Масло 60г, гребешки 300г, эмменталь тертый 100г, растительное масло 3 столовые ложки, сливки 200мл, сл...
» Коктейль горячий пикантный: Составляющие данного кулинарного рецепта:700 мл молока; 120 г взбитых сливок; 180 мл яблочного сока; 2 ...
» Кофе по-итальянски.: Кофе варят не на воде, а на молоке, процеживают прямо в чашке, сахар (лучше мелкий песок) подают отдель...
» Львиный торт: Если у вас в семье есть лев, причём 100% лев, то вы меня поймёте.Угодить ему очень сложно.А если ...
» Картофельный салат "Осень" : *3 картофелины (400 г),*1 красный сладкий перец (120 г),*1 помидор (120 г),*1 маленькая луковица (30 г)...
» Солёные томаты: Берем для засолки здоровые, крепкие плоды разной степени зрелости: молочные, бурые, розовые, красные. Г...
» Заливное ассорти с курицей: Ингредиенты: 1. Куриное филе 3 шт. (или 1,5 куриные грудки) 2. Брокколи 300 гр. 3. Консервированн...
» Салат «Царский»: Салат укладывается слоями:1-й - яйца – 6 шт. – резать, или на крупную терку; 2-й - сыр твердый – 150 -...
» Закуска из копченой рыбы: Филе рыбы наденьте на деревянные шампуры, дежуря с оливкой. На тарелку положите пучок зелени, ...
» Рецепт: Торт грушевый с мороженым и ежевикой.: Рецепт: Торт грушевый с мороженым и ежевикой.Категория:праздничные салатысуп для похудениямясо фотомфсо...
» Чугунная сковорода: секреты долголетия: Чугунная сковорода марки Gipfel — это всегда удачное приобретение. Такая кухонная посуда влюбляет в себ...
» Возлюбленная диета: Возлюбленная диетаДиета рассчитана на 12 дней, похудеть можно на 8-14 кг. 1 - 3 деньки - Кефир (в любо...
» Мидии, запеченные с пряностями: Мидии, запеченные с пряностямиМидии мороженые 500г, масло сливочное 100г, чеснок 2 зубчика, сок 1 лимон...
» Новогодняя закуска: Понадобится:на 4 порции: 400 грамм пшеничного хлеба200 грамм воды или молока2 сырых яйца3 столовые ложк...
» Куриный суп с кукурузой: Куриный суп с кукурузойНа 4 порции: Сварить куриную грудку (порезать кусочками)в 1,7 л воды, 50г бекона...
» Редис малосольный: (китайская кухня)500 г крупного редиса1 ст. л. сахара2 ч. л. лимонного сока2 ст. л. соевого соуса1 ст. ...
» Беляш по-казахски (вариант 1): Беляш по-казахскиДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ло...
» СЕЛЬДЕРЕЙ ЖАРЕНЫЙ: Жарить сельдерей можно по-разному:1) очищенный сельдерей нарезать ломтиками средней толщины, посыпать...
» Салат по-мюнхенски: Вам потребуется:200 г ветчины200 г эмментальского сыра (можно заменить сыром гауда...
» Салат от Людмилы: Состав: мясо курицы, ветчина, перец болгарский, опята консервированные, ананасы консервированные, майон...
» ПЛОВ С КАБАЧКАМИ: В кастрюле обжарить на растительном масле измельченный лук и порезанную соломкой морковь. Затем выложит...
» Заправка для салатов (холодный соус): 1 стакан растительного масла, 1 стакан 3-процентного уксуса, 1/2 столовая ложка сахара, на кончике нож...
» Печеный картофель с начинкой: Наверное, существует миллион блюд из картофеля, но когда надо что-то быстренько приготовить, на ум обыч...
» Медовая картошка: Ингредиенты200г печенья, 1ст. л меда, 100г сливочного масла, 50г шоколада, 50г очищенного арахиса, 1ст....
» Тарталетки-мини с бананами и лимонами: Сегодня мы будем баловать себя любимых тарталетками. Указанное ниже количество продуктов рассчитано н...
» Кролик тушенный в вине: Хоть я уже и писал в посте “Кролик с картошкой и грибами“, что мясо кролика за день до приг...
