Мясо обжарьте на разогретом растительном масле. Приправьте паприкой, аджикой, солью. Добавьте немного воды или куриного бульона и тушите на слабом огне 15 минут.
Лук и чеснок очистите, мелко порубите. Перец разрежьте пополам, почистите, мелко нарежьте. В разогретом масле обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте перец и жарьте, помешивая, еще 3-5 минут. Влейте 1 стакан воды, доведите до кипения, затем добавьте томатную пасту и снова доведите до кипения. Индейку соедините с овощами, потушите на слабом огне под крышкой 10-15 минут, добавьте сметану и прокипятите еще несколько минут.
Ингредиенты:
филе индейки — 1 кг,
масло растительное — 4 ст. л.
паприка — 2 ч. л.
аджика — 2 ч. л.
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчик
перец сладкий 2 шт.
томатная паста — 2 ст. л.
сметана — 150 г
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт «Салат «Свежий»».: Рецепт «Салат «Свежий»».Наверное, только поздней осенью начинаешь ощущать все те умопомрачительные запа...
» Судак под майонезом: Ингредиенты:1,2 кг. филе судака без костей,1 банка майонеза,120 г. рыбного желе,100 г. чернослива,Зелен...
» Антицеллюлитная диета: Антицеллюлитная диетаЭто даже не диета, а 10-дневный курс лечебно-очистительного питания, так как конкр...
» Десерт «День и ночь»: Ничто так не поднимает настроение, как вкусный сладкий десерт! Приготовьте десерт по нашему рецепту, по...
» Хумус.: Если вы любите восточную кухню, то хорошо знаете эту закуску. Absolutely!!! Это самая популярная закуск...
» Судак под майонезом: Ингредиенты:1,2 кг. филе судака без костей,1 банка майонеза,120 г. рыбного желе,100 г. чернослива,Зелен...
» Антицеллюлитная диета: Антицеллюлитная диетаЭто даже не диета, а 10-дневный курс лечебно-очистительного питания, так как конкр...
» Десерт «День и ночь»: Ничто так не поднимает настроение, как вкусный сладкий десерт! Приготовьте десерт по нашему рецепту, по...
» Хумус.: Если вы любите восточную кухню, то хорошо знаете эту закуску. Absolutely!!! Это самая популярная закуск...