Ингредиенты
800г белокочанной капусты, 500г свинины, 1 стакан сметаны, 2 головки репчатого лука, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Вымыть мякоть свинины, нарезать кусочками и обжарить на сковороде вместе с мелко нарезанным луком. когда мясо подрумянится, добавить нашинкованную свежую капусту, соль, перец и залить водой так, чтобы только покрыть капусту. закрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Добавить сметану и довести до кипения. Подавать с вареным или печеным картофелем.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Котлетки из крабовых палочек.: Для приготовления вам понадобится:1. Крабовые палочки - 200гр2. Любой твердый сыр - 150г3. Чеснок - 1 д...
» Салат «Апельсин»: Вам понадобится:300 г куриной грудки150 г твердого сыра4 яйца3 моркови2 зубчика чеснока1 головка репчат...
» Трехслойные блины (коман мелна): Вам понадобится:1 слой:120 г пшеничной или ржаной муки½ яйцасоль2 слой:60 г простокваши или кефира40 г ...
» Еще один "МАЛИБУ": Ингредиенты:ликер "Малибу",ананасовый сок,сливки 10-20% жирности.Способ приготовления:Смешать ликер, со...
» Кофе с коньяком: Кофе с коньяком80-100г очень крепкого черного кофе, 50г молока, 1 желток яйца, 1 ст. ложка сахарного пе...
» Салат «Апельсин»: Вам понадобится:300 г куриной грудки150 г твердого сыра4 яйца3 моркови2 зубчика чеснока1 головка репчат...
» Трехслойные блины (коман мелна): Вам понадобится:1 слой:120 г пшеничной или ржаной муки½ яйцасоль2 слой:60 г простокваши или кефира40 г ...
» Еще один "МАЛИБУ": Ингредиенты:ликер "Малибу",ананасовый сок,сливки 10-20% жирности.Способ приготовления:Смешать ликер, со...
» Кофе с коньяком: Кофе с коньяком80-100г очень крепкого черного кофе, 50г молока, 1 желток яйца, 1 ст. ложка сахарного пе...