Для приготовления вам понадобится:
Куриное мясо — 1 кг.
Соевый соус — 125 мл.
Яблочный уксус — 4 ст.л.
Перец молотый — 1 ч.л.
Коричневый сахар — 150 г.
Крахмал — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубка.
Имбирь — сантиметров 8-10.
В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.
Помешивая, доведём до кипения, соус должен загустеть.
Противень смажем маслом.
Выложим курицу.
Хорошенько польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку (220 градусов) на 30 минут.
Через каждые 5-7 минут перемешиваем, что бы курица хорошо пропиталась соусом.
P.S.
Тут я использовал куриные ножки, с крылышками и куриными грудками тоже вкусно. У кого есть гриль, рекомендую попробовать замариновать в таком маринаде крылышки, и запечь.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» "Рафаэлло" из чернослива: "Рафаэлло" из черносливаЧернослив без косточек 400г, орехи кешью 100г, арахис 50г, ликер амаретто 1 ст....
» Суп с пельменями и картофелем: Продукты на глаз: Картофель, лук, морковь, пельмени, зелень, лавровый лист, масло растительное, соль, ...
» Картофельный торт с лесными орехами.: Вам потребуется:Круглая форма диаметром 26 см, емкость 2,5 л.ДЛЯ ТЕСТА:375 г мелкого картофеля,4 яичных...
» Яично-медовая диета: Эта трехдневная яично-медовая диета подразумевает трехразовое питание, но не кажется очень голодной, та...
» Блинчатый пирог с мясным фаршем, баклажанами и цуккини: Этот сытный и красивый пирог легко поможет вам разнообразить меню масленичной недели.Ингредиенты:Готовы...
» Суп с пельменями и картофелем: Продукты на глаз: Картофель, лук, морковь, пельмени, зелень, лавровый лист, масло растительное, соль, ...
» Картофельный торт с лесными орехами.: Вам потребуется:Круглая форма диаметром 26 см, емкость 2,5 л.ДЛЯ ТЕСТА:375 г мелкого картофеля,4 яичных...
» Яично-медовая диета: Эта трехдневная яично-медовая диета подразумевает трехразовое питание, но не кажется очень голодной, та...
» Блинчатый пирог с мясным фаршем, баклажанами и цуккини: Этот сытный и красивый пирог легко поможет вам разнообразить меню масленичной недели.Ингредиенты:Готовы...