Торт “Медовый месяц”

Для теста: 5 ст. л. меда; 7 ст. л. сахара; 150 г сливочного масла; 0,5 пакетика разрыхлителя для теста; 2 яйца; 2 стакана муки
Для украшения: 1 плитка шоколада; замороженные ягоды; 1 банка вареной сгущенки

Соединить мед, сахар, масло, довести до кипения. Охладить. Добавить яйца, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать. Из теста выпечь 2 коржа в разогретой до 180 °С духовке в течение 30 мин. Половину шоколада растопить, вторую половину натереть на крупной терке.

Корж смазать сгущенкой (немного оставить для боков), выложить на него нарезанные ягоды, накрыть 2-м коржом. Верх полить растопленным шоколадом, украсить ягодами. Оставшейся сгущенкой смазать бока, обсыпать их тертым шоколадом.