Для приготовления вам понадобится:
отварной рис - 400 грамм
крупные шляпки шампиньонов - десять штук
зелень укропа - по вкусу
рисовый уксус - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
соль - 1 ч. лолжка
Шляпки шампиньонов помоем, сверху каждой шляпки в центре сделаем надрезы в виде крестиков, выложим в кастрюлю с кипящей водой и варим 10 минут. Затем воду сливаем и шляпки остудим.
Рисовый уксус соединим с сахаром и солью, перемешаем и нагреваем до растворения сахара и соли. Зелень укропа помоем и измельчим. В миске соединим отварной рис, зелень укропа и вливаем приготовленную заправку. Все хорошо перемешаем.
Руки смочим тедзу, и скатаем из приготовленной рисовой массы шарики. На каждый шарик выложим шляпку гриба, сложим суши на блюдо и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: пирог со сливами и миндалем.: ...
» Котлеты из чечевицы: Чечевица, картофель, мука, масло, специи – перец, кориандр, асафетидаБерем коричневую чечевицу (е...
» Сэндвич с фетой: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 2 персоны:фета — 100 гхлеб пшеничный — 4 ло...
» Грибная закуска с орехами: Всем привет, а сегодня мы будем готовить грибную закуску с орехами. Очень крутая штука:) Ингредиенты: н...
» Лазанья с филе камбалы: На 4 порции1 упаковка лазаньи, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 450 мл молока, щепотка тертого мускатн...
» Котлеты из чечевицы: Чечевица, картофель, мука, масло, специи – перец, кориандр, асафетидаБерем коричневую чечевицу (е...
» Сэндвич с фетой: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 2 персоны:фета — 100 гхлеб пшеничный — 4 ло...
» Грибная закуска с орехами: Всем привет, а сегодня мы будем готовить грибную закуску с орехами. Очень крутая штука:) Ингредиенты: н...
» Лазанья с филе камбалы: На 4 порции1 упаковка лазаньи, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 450 мл молока, щепотка тертого мускатн...