Торт "Женский каприз"
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 чайных ложки соды не гашеной, добавить щепотку соли, 2 столовых ложки муки.
Все это перемешать и поставить на паровую баню. Варить 5 минут помешивая. Затем добавить еще 2 столовых ложки муки, перемешать и еще поварить 5 минут. Снять с бани, добавить 3 стакана муки. Замесить тесто, разделить его на 5-8 частей и выпекать коржи. Коржи промазать кремом.
КРЕМ: 0,8-1 кг сметаны отбросить на сито на ночь, в сцеженную сметану добавить 200г масла сливочного и 1 стакан сметаны. Все перемешать и промазать коржи. Сверху украсить.
2 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 чайных ложки соды не гашеной, добавить щепотку соли, 2 столовых ложки муки.
Все это перемешать и поставить на паровую баню. Варить 5 минут помешивая. Затем добавить еще 2 столовых ложки муки, перемешать и еще поварить 5 минут. Снять с бани, добавить 3 стакана муки. Замесить тесто, разделить его на 5-8 частей и выпекать коржи. Коржи промазать кремом.
КРЕМ: 0,8-1 кг сметаны отбросить на сито на ночь, в сцеженную сметану добавить 200г масла сливочного и 1 стакан сметаны. Все перемешать и промазать коржи. Сверху украсить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощной вегетарианский суп: Мелко нарезать лук, сельдерей, зеленый лук и морковь. Залить молоком и варить на среднем огне 5 минут, ...
» Свекольник постный: 4-5 сухих грибов, 3 средние свеклы (отварные), 2 средние картофелины (отварные), 2-3 соленых огурца, 10...
» Салат с креветками: Салат с креветкамиДля приготовления креветок: лимон, разрезанный на две половинки, 1 лавровый лист, нес...
» Крестьянский пирог: Простое сухое печенье или шоколад 120г, какао 6 столовых ложек, молоко 1л, черствый хлеб 300г, кедров...
» Салат из редьки и свёклы с гренками.: Для приготовления вам понадобится.На 4 порции:300г редьки.200г свёклы.6 ломтиков ржаного хлеба.Сок 1 ли...
» Свекольник постный: 4-5 сухих грибов, 3 средние свеклы (отварные), 2 средние картофелины (отварные), 2-3 соленых огурца, 10...
» Салат с креветками: Салат с креветкамиДля приготовления креветок: лимон, разрезанный на две половинки, 1 лавровый лист, нес...
» Крестьянский пирог: Простое сухое печенье или шоколад 120г, какао 6 столовых ложек, молоко 1л, черствый хлеб 300г, кедров...
» Салат из редьки и свёклы с гренками.: Для приготовления вам понадобится.На 4 порции:300г редьки.200г свёклы.6 ломтиков ржаного хлеба.Сок 1 ли...