Ингредиенты:
• 2 куриные грудки
• 1 апельсин
• 200 г свежих или 1 банка консервированных шампиньонов
• 100 г сыра (острых сортов)
• оливковое масло, соль, карри
Каждую грудку делим на 2 части. Получившееся филе солим, посыпаем карри и обжариваем на оливковом масле примерно по 5 мин. с каждой стороны. В это же время обжариваем нарезанные пластинками шампиньоны минут 10. Апельсин очищаем и делим на дольки. Сыр нарезаем тонкими ломтиками.
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем обжаренные грудки. На середину грудки кладём обжаренные грибы, а по бокам (с двух сторон) дольки апельсина. Сверху укладываем ломтики сыра. Запекаем в духовке при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.
Приятного аппетита.
Источник
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Селедка «под шубой»: 2 селедки, 1 луковица, 2-3 картофелины, 2 моркови, 2 свеклы, стакан майонеза, 2 яйца.Приготовление:Все...
» Пицца с грибами: Ингредиенты:тесто для пиццыгрибы свежие (лучше шампиньоны) лук репчатый 1-2 шт.чеснокветчина 100гс...
» Салат «Оранжевое сердце» ко Дню Святого Валентина.: Для приготовления на 4 порции: вам понадобится:200 г консервированного или копченого лосося3 средних ма...
» Салат из яиц и яблок.: Для приготовления вам понадобится:яблоки - три штукияйца - три штукирепчатый лук - одна штукамайонез - ...
» Бульон овощной (основной): ЧТО НУЖНО:Свекла – 80 г, Капуста белокачанная – 60 г, Морковь – 20 г, Лук репчатый &#...
» Пицца с грибами: Ингредиенты:тесто для пиццыгрибы свежие (лучше шампиньоны) лук репчатый 1-2 шт.чеснокветчина 100гс...
» Салат «Оранжевое сердце» ко Дню Святого Валентина.: Для приготовления на 4 порции: вам понадобится:200 г консервированного или копченого лосося3 средних ма...
» Салат из яиц и яблок.: Для приготовления вам понадобится:яблоки - три штукияйца - три штукирепчатый лук - одна штукамайонез - ...
» Бульон овощной (основной): ЧТО НУЖНО:Свекла – 80 г, Капуста белокачанная – 60 г, Морковь – 20 г, Лук репчатый &#...