Ингредиенты:
- тесто для пиццы
- грибы свежие (лучше шампиньоны)
- лук репчатый 1-2 шт.
- чеснок
- ветчина 100г
- сыр твердых сортов 150г
- маргарин или растительное масло
- яйцо 1 шт. (только желток)
- томатный соус 1 ст. ложка (его можно купить в магазине или приготовить самим)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Раскатайте тесто ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см, перенесите его на противень или сковороду, расправьте, по краю теста уложите жгутик, смажьте его желтком. Готовую лепешку намажьте томатным соусом.
Подготовим начинку для пиццы: на маргарине обжарьте нарезанные репчатый лук, шампиньоны, чеснок. Посолите, поперчите.
На тесто уложите порезанную полосками ветчину, обжаренные и охлажденные до комнатной температуры (т.к. тесто приготовлено из масла и сметаны) грибы с луком.Посыпьте тертым на крупной терке сыром и выпекайте при температуре 2200-2500С примерно 15 минут.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из репы с рыбой: Репа — 400 г, картофель — 200 г, рыба отварная — 200 г, морковь — 100 г, лук репчатый — 100 г, чеснок —...
» Виноградовая диета: Виноградовая диетаПри помощи сочных южных ягод можно просто скинуть 2 килограмма. Виноградовая диета ра...
» Чак-чак.: На 4 персоны:мука — 500 гяйца — 5 шт.молоко — 50 млсливочное масло — 1 кгмед — 300 гсахар-песок — 100 г...
» Говядина по-китайски.: Вторые блюда. Китайская кухня.Для приготовления вам понадобится:говядина нежирная — 400 глук репчатый —...
» Яблочный соус: Яблочный соус3-4 свежих яблока, 2 стакана воды, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, ...
» Виноградовая диета: Виноградовая диетаПри помощи сочных южных ягод можно просто скинуть 2 килограмма. Виноградовая диета ра...
» Чак-чак.: На 4 персоны:мука — 500 гяйца — 5 шт.молоко — 50 млсливочное масло — 1 кгмед — 300 гсахар-песок — 100 г...
» Говядина по-китайски.: Вторые блюда. Китайская кухня.Для приготовления вам понадобится:говядина нежирная — 400 глук репчатый —...
» Яблочный соус: Яблочный соус3-4 свежих яблока, 2 стакана воды, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, ...