Понадобится:
- 300г филе свинины
- 2 яблока
- 2 луковицы
- 1 морковь
- зеленый лук
- растительное масло
- приправа карри
- перец черный молотый
- соль
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч
Калорийность 1 порции: 210 ккал
1. Яблоки помыть, разрезать на две части, удалить сердцевину, а мякоть нарезать дольками. Лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами.
2. Филе свинины разделать на порционные куски, отбить, посолить, посыпать перцем, приправой карри и жарить на растительном масле до готовности.
3. Морковь нарезать тонкими брусочками. Морковь, яблоки и лук обжарить на растительном масле.
4. Готовые отбивные соединить с обжаренными овощами и яблоками, добавить немного воды и тушить еще 8–10 мин на слабом огне.
При подаче блюдо украсить зеленым луком.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Гедлибже: Несмотря на сложное название, блюдо Гедлибже готовится очень быстро. Попробуйте! Вам непременно понрави...
» Куриный брусочек: Филе куриное (грудки) — 600 г, творог — 200 г, яйцо — 2 шт, лук репчатый (средний) — 2 шт, зелень ( ...
» Салат из капусты со свеклой по-грузински: Этот салат, как говорится, «и в пир, и в мир». Мои его просто обожают, поэтому зимой готовл...
» Салат со шпротами.: Для приготовления вам понадобится:- шпроты - 1 банка; - яйцо куриное - 4 штуки (вареные вкрутую); - мор...
» Салат норвежский из сельди: Ингредиенты:300 г. сельди,3 шт. репчатого лука,2 ст. л. растительного масла,2 сырых яйца,3 ст. л. уксус...
» Куриный брусочек: Филе куриное (грудки) — 600 г, творог — 200 г, яйцо — 2 шт, лук репчатый (средний) — 2 шт, зелень ( ...
» Салат из капусты со свеклой по-грузински: Этот салат, как говорится, «и в пир, и в мир». Мои его просто обожают, поэтому зимой готовл...
» Салат со шпротами.: Для приготовления вам понадобится:- шпроты - 1 банка; - яйцо куриное - 4 штуки (вареные вкрутую); - мор...
» Салат норвежский из сельди: Ингредиенты:300 г. сельди,3 шт. репчатого лука,2 ст. л. растительного масла,2 сырых яйца,3 ст. л. уксус...