Хотите очистить кровь? Тогда почаще готовьте это сытное и вкусное блюдо, поскольку и свекла, и гречка весьма способствуют этому (не смотря на отсутствие последней в магазинах).
|
|
Ингредиенты:
|
|
К мясному фаршу добавить гречку, мелко натертую и отжатую свеклу, яйцо. Посолить, поперчить и вымесить: | |
Из полученной массы сформовать тефтели и обвалять со всех сторон в муке (сухарях): | |
Выложить изделия плотно друг к другу на смазанный маслом противень: | |
Поместить в духовку при 200 градусах на 25-30 минут: | |
Для подливы луковицу пережарить с морковкой. Добавить измельченные помидоры, томатную пасту и перемешать: | |
Влить стакан воды, добавить специи, соль и потушить минут 5. В конце добавить свекольный сок (образовавшийся при отжиме свеклы) и снять с огня: | |
Залить тефтели и вернуть в духовку еще на 10 минут: | |
Подавать самостоятельно или с картофельным пюре: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кабачки, жаренные с картофелем и помидорами: *3 кабачка (800-900 г),*1 луковица,*4 картофелины (550 г),*3 помидора (250-300 г),*4 зубчика чеснока,*...
» Апельсиновые блинчики: Вкус этих необычных блинчиков никого не оставит равнодушным. Ароматные, сладкие, полезные и вкусные они...
» Компот сливовый: Ингредиенты на компот из слив:Красные сливы – 1 кг.Сахар – 250 гр.Рецепт компота из слив:Сливы перебере...
» Торт «Волшебный».: Для приготовления вам понадобится:Тесто:6 яиц200 г сахара250 г майонеза1 баночка сгущенного молока (380...
» Рецепт: Штрудель яблочный.: Рецепт: Штрудель яблочный.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 250 г яйцо - 1 ...
» Апельсиновые блинчики: Вкус этих необычных блинчиков никого не оставит равнодушным. Ароматные, сладкие, полезные и вкусные они...
» Компот сливовый: Ингредиенты на компот из слив:Красные сливы – 1 кг.Сахар – 250 гр.Рецепт компота из слив:Сливы перебере...
» Торт «Волшебный».: Для приготовления вам понадобится:Тесто:6 яиц200 г сахара250 г майонеза1 баночка сгущенного молока (380...
» Рецепт: Штрудель яблочный.: Рецепт: Штрудель яблочный.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 250 г яйцо - 1 ...