10 порций
Время приготовления — 1 час.
Для приготовления вам понадобится:
Шоколад горький — 500 г
Масло сливочное — 500 г
Яйцо — 10 штук
Пудра сахарная — 400 г
Мука кукурузная — 70 г
Имбирь — 100 г
Какао-порошок — 3 столовые ложки
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
Взбить 10 яиц и 400 грамм сахарной пудры до кремообразного состояния. Добавить натертый имбирь в растопленный шоколад и масло, перемешать, затем добавить муку и какао-порошок и еще раз тщательно перемешать. Соединить получившуюся шоколадную массу со взбитыми яйцами и очень осторожно вымешать.
Смазать большую разъемную форму маслом и влить в нее тесто.
Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп молочно-овощной: Ингредиенты:100 г. крупы гречневой или перловой,1 л. молока,50 г. брюквы,3 шт. картофеля,1 ст. л. сливо...
» Салат «Принц»: Вам понадобится:500 г вареного мяса6 соленых огурцов4 вареных яйца3 зубчика чеснока1 упаковка сухариков...
» Калмыцкий чай: Зеленый чай 1 ст.л., молоко 1 л, вода 1 л, сливочное масло 100 г, немного соли.В 1 л кипящей воды всыпа...
» Кофе по-рижски: Кофе по-рижски100г крепкого кофе, 1 желток, 1 ст. ложка сахара, 8 ч. ложек коньяка, 1 ст. ложка мелко н...
» Новогодний салат «Зайчик»: Вам понадобится:400 г крабовых палочек150 г сыра2-3 соленых огурца1 банка консервированной кукурузы½ го...
» Салат «Принц»: Вам понадобится:500 г вареного мяса6 соленых огурцов4 вареных яйца3 зубчика чеснока1 упаковка сухариков...
» Калмыцкий чай: Зеленый чай 1 ст.л., молоко 1 л, вода 1 л, сливочное масло 100 г, немного соли.В 1 л кипящей воды всыпа...
» Кофе по-рижски: Кофе по-рижски100г крепкого кофе, 1 желток, 1 ст. ложка сахара, 8 ч. ложек коньяка, 1 ст. ложка мелко н...
» Новогодний салат «Зайчик»: Вам понадобится:400 г крабовых палочек150 г сыра2-3 соленых огурца1 банка консервированной кукурузы½ го...