Рецепт: Картофельно-сырные шарики

Картофельно-сырные шарики – простое, но очень вкусное блюдо. Его можно приготовить как со свежих, так и со вчерашних продуктов, оставшихся в холодильнике.
Для приготовления картофельно-сырных шариков понадобится
4 картофелины
1 яйцо
50 гр.твердого сыра
соль
перец
сухари панировочные
масло для жарки.
Для соуса
50гр.майонеза
50гр.сметаны
3 зубчика чеснока
50 гр.зелени
100гр.измельченных грецких орехов.
Рецепт приготовления картофельно-сырных шариков
Приготовьте соус. Для этого майонез соедините со сметаной и майонезом. Добавьте мелко рубленный чеснок, порезанную зелень, орехи.
Отварите картофель неочищенным. Остудите, протрите его через сито. Сыр натрите на мелкой терке. Все компоненты соедините, добавьте яйцо, соль, перец. Сформируйте из полученной массы шарики, обваляйте их в сухарях и обжарьте в большем количестве растительного масла. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты:- Пицца с сыром по-немецки
- Пирог с мясом, капустой и болгарским перцем
- Вишневый пирог с коньяком
- Салат «Шарлотка»
- Торт шахматная доска
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закуска с фаршированным черносливом.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб, свекла, свекла, грецкий орех, чеснок, соль, майонез.Кусочки хле...
» Торт «Чёрный принц».: Для приготовления вам понадобится:1 ст. муки, 1 ст. сахара,200 г сметаны 20% жирности,2 яйца, 3 ст.л. к...
» Frying Gun Egg Stencil или яичница в стиле "Джеймс Бонда": Утро должно начинаться с хорошего настроения и улыбок, появлению которых может способствовать вот такой...
» крем шарллот: Такой крем мы с подругами делали на вечеринки для торта. Раньше продавались очень вкусные шоколадные ко...