Рецепт: Закуска «Сырные корзиночки» на пикник

Вам понадобится:
100 г муки
100 г отрубной муки
100 г маргарина
3-4 ст.л. воды
Для начинки:
300 мл молока
100 г тертого твердого сыра
5 яиц
2 помидора
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать маргарин, соединить его с мукой, растереть пальцами или в комбайне, добавить нужное для однородности теста количество воды, замесить тесто, раскатать его, посыпав поверхность мукой, вырезать кружки около 10 см диаметром.
Разложить кружки теста по формочкам для кексов.
Две трети тертого сыра разделить на все корзиночки, выложить нарезанные кусочками помидоры.
Яйца соединить с молоком, взбить, распределить смесь по корзиночкам, посыпать приправами по вкусу, сверху посыпать остальным сыром.
Запечь корзиночки при температуре 180 градусов в течение 20 мин до готовности.
Перед подачей закуска «Сырные корзиночки» на пикник охлаждается.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Soup of black beans and pork: Ingredients:400 g of black beans100 g onions100 g of green celerybay leaf250 grams of pork with bone2 l...
» Аппетитный рыбный пудинг: Ингредиенты:треска 500глук 3 шт.помидоры 5-6 шт.сладкий красный перец 1 шт.сахар 1/2 ч. ложкичеснок 2-3...
» Шпигованная говядина: Шпигованная говядина1 кг мякоти говядины, 100г шпика или копченой грудинки, 1 морковь, 1 головка лука, ...
» Рецепт: карамельное печенье.: ...