Закуска «Грибочки».
Для приготовления вам понадобится:
200 г крабовых палочек,
4 яйца,
150 г твердого сыра,
майонез,
2 больших огурца,
укроп или петрушка,
маринованные шампиньоны
Крабовые палочки мелко нарежьте. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите и натрите на крупной терке. Немного посолите, перемешайте. Перемешивая, постепенно добавляйте майонез.
Влажными руками скатайте из получившейся массы шарики.
Возьмите овальное или круглое блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Нарежьте огурцы толщиной 4-5 мм и выложите на зелень.
Салатные шарики выложите сверху на огурцы. На каждый шарик положите по шляпке шампиньона и скрепите шпажкой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт "Фрукты в сладком вине": Апельсины и бананы очистите от кожуры и семян и тонко нарежьте. В высокий салатник, чередуя, уложите сл...
» Глинтвейн: Апельсин 1, корица 2 палочки, гвоздика 8, лимон 1, мускатный орех 1/2 тертый, насыщенный красное вино 1...
» Украшения блюд.: 1. Маки.Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец....
» Яблочные оладьи: Сок 1 лимона, яблоки 2, сахарная пудра 80-100г. Для теста: мука 150г, молоко 200мл, соль 1 щепотка, яй...
» Салат а-ля "Цезарь".: Для приготовления вам понадобится:куриная грудка - 1 шт.,салат, помидоры черри, сыр - 100 г, белый хлеб...
» Глинтвейн: Апельсин 1, корица 2 палочки, гвоздика 8, лимон 1, мускатный орех 1/2 тертый, насыщенный красное вино 1...
» Украшения блюд.: 1. Маки.Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец....
» Яблочные оладьи: Сок 1 лимона, яблоки 2, сахарная пудра 80-100г. Для теста: мука 150г, молоко 200мл, соль 1 щепотка, яй...
» Салат а-ля "Цезарь".: Для приготовления вам понадобится:куриная грудка - 1 шт.,салат, помидоры черри, сыр - 100 г, белый хлеб...