Вам понадобится:
400 г куриного филе
70 г тертого сыра
70 г фисташек
20 перепелиных яиц
3 куриных яйца
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Очень вкусная и оригинальная новогодняя закуска, она проста в приготовлении и отлично украсит новогодний стол.
Отварить куриное мясо, фисташки измельчить, пропустить курицу через мясорубку, соединить с измельченными куриными яйцами, фисташками, тертым сыром, посолить и поперчить.
Перепелиные яйца отварить, из фарша сформовать шарики чуть больше размера этих яиц, в каждый шарик поместить по вареному яйцу, каждый шарик окунуть во взбитое яйцо и запанировать в сухарях.
Пожарить шарики во фритюре, перед подачей на новогодний стол охладить закуску из курицы и перепелиных яиц, выложить на блюдо, выстеленное листьями салата.
Из этих же ингредиентов :
- Куриные рулеты в беконе с ананасовой начинкой
- Сырная закуска «Праздничная»
- Салат «Ёлочный шар»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рулет с морепродуктами: ...
» Салат «Миланский».: Для приготовления вам понадобится:200 г куриного филе.1 помидор.1 болгарский перец,пол кочана пекинской...
» ШВЕДКИЙ ХЮСМАН: или просто - мясо по-домашнему: Лук очистить, крупно нарезать.Чеснок размять ножом и пошинковать.Свинину порезать брусками 3х3, желател...
» Творожное печенье: Приготовить тесто. Смешать 500 г творога с 250 г маргарина, добавить 250 г муки, добавить щепотку соли,...