Филе судака нарезать мелкими кусочками и припустить, добавить шампиньоны, нарезать тонкими ломтиками, прогреть. Затем бульон слить, влить томатный соус, проварить и наполнить этой массой корзиночки из сдобного лили слоённого теста.
При подаче на каждую корзиночку положить по кусочку краба или по раковой шейке.
Корзиночки 4шт. ( по 20-25гр. )
судак 100
крабы 12 или раковые шейки 4 шт.,
шампиньоны 20
соус томатный 6
При подаче на каждую корзиночку положить по кусочку краба или по раковой шейке.
Корзиночки 4шт. ( по 20-25гр. )
судак 100
крабы 12 или раковые шейки 4 шт.,
шампиньоны 20
соус томатный 6
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Арабский салат из помидоров: 450 г свежих помидоров80 г маслин4 г лимонной кислоты1 ломтик лимона100 г зеленого лука40 г оливкового ...
» Салат китайский.: Для приготовления вам понадобится:капуста китайская - 1/2 кочана крабовые палочки - 200 г кукуруза - 20...
» Мороженое “Клоун в тарелке”: Круглое печенье, замороженный фруктовый йогурт, вафельные рожки для мороженого, разноцветное драже.Поло...
» Вес поваренной соли, сахара и столового уксуса в мерах емкости: Наименование продуктовВ литровой стеклянной банкеВ полулитровой стеклянной банкеВ чайном стаканеВ ...
» Яйца фаршированные «Букет тюльпанов»: Это даже не рецепт, а скорее маленькая идея, как просто и быстро порадовать своих прекрасных половинок ...
» Салат китайский.: Для приготовления вам понадобится:капуста китайская - 1/2 кочана крабовые палочки - 200 г кукуруза - 20...
» Мороженое “Клоун в тарелке”: Круглое печенье, замороженный фруктовый йогурт, вафельные рожки для мороженого, разноцветное драже.Поло...
» Вес поваренной соли, сахара и столового уксуса в мерах емкости: Наименование продуктовВ литровой стеклянной банкеВ полулитровой стеклянной банкеВ чайном стаканеВ ...
» Яйца фаршированные «Букет тюльпанов»: Это даже не рецепт, а скорее маленькая идея, как просто и быстро порадовать своих прекрасных половинок ...