Водка «Старка»

	31 января считается неофициальным днем рождения русской водки, поскольку именно в этот день 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую диссертацию «О соединении спирта с водою», а по сути, изобрел водку в том виде, в которым мы ее употребляем и сейчас. Здесь предлагаю вам один из способов ее настойки в домашних условиях, который используют для очистки даже самого сивушного самогона.
	Ингредиенты: На 0,5 литра водки: Цедра ¼ лимона 5 зерен натурального кофе 1 чайная ложка дубовой коры ¼ чайной ложки сахара Мускатный орех на кончике ножа
Собственно, процесс приготовления очень прост. Цедру тонко снять с лимона и нарезать соломкой. Сложить вместе с остальными компонентами в стеклянную бутыль или банку:

Залить водкой (или самогоном до 55 оборотов). Настаивать 10 дней в темном месте, процедить:

Еще через 10 дней можно употреблять. Чем дольше настаивается, тем лучше:

Ингредиенты: водка, Зерна кофе, Кора дуба, Кофе, лимон, Мускатный орех, Сахар

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Алкогольные напитки

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Салат с авокадо и языком.: Для приготовления вам понадобится:1 отварной язык, 1 авокадо,2 небольших свежих огурца,2 веточки базили...
» Рецепт: Вишнево-шоколадный торт.: Для приготовления вам понадобится:Бисквит:8 яиц0,5 пачки порошка для выпечки150 г муки150 г сахара1 пак...
» Пахлава по-азербайджански.: Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло топленое — 3 ст. ложкимолоко — ½ ста...
» Кролик, тушенный в белом вине.: Для приготовления вам понадобится:1 кролик, нарезанный порционными кусками (примерно 1 кг),8 зубчиков ч...
» Кулебяка с капустой из слоеного теста: Вам понадобится:1 кг готового слоеного теста1 кг капусты3 вареных яйца1 сырое яйцо3-4 ст.л. маргаринасо...

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки