Для приготовления вам понадобится:
250 г вареного говяжьего языка
1 яблоко
1 киви
1 апельсин
50 г майонеза
чеснок
цедра лимона
зелень петрушки или укропа
1. Нарезать язык ломтиками толщиной 0,5 см.
2. Приготовить соус "Корона". Выдавить немножко сока чеснока и апельсина, - столько, чтобы только почувствовать аромат. Натереть немного лимонной цедры. Все это соединить с майонезом.
3.Почистить апельсин, яблоко и киви. Из апельсина и яблока удалить семечки. Фрукты нарезать кубиками со стороной 1 см и заправить соусом "Корона".
4. В центр подготовленного блюда при помощи специальной формы (стакана без дна) выложить салат, а вокруг него - кусочки отварного языка. Украсить зеленью укропа или петрушки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» «Клубнички»: понадобится • 600 г белых вафель, 300 г сметаны 20%, 1 свекла, сахарприготовление1. Вафли перемолоть....
» Мясная запеканка.: Для приготовления вам понадобится:фарш из говядины и свинины - 500 гсыр твердый - 150 гяйцо - 1 шт.пере...
» Сэндвич с беконом и курицей: Вам понадобится:8 ломтиков бекона4 булочки для сэндвича4 ломтика сыра для сэндвича4 листа салата2 курин...
» Телятина «стифадо»: Телятина «стифадо» - это классическое блюдо греческой кухни. С помощью этого рецепта вы сможете порадов...
» Рыбные кнедлики с овощами на пару: Рыба нужна в любом возрасте: содержащиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты ОmegaЗ, витамины А и Д ...
» Мясная запеканка.: Для приготовления вам понадобится:фарш из говядины и свинины - 500 гсыр твердый - 150 гяйцо - 1 шт.пере...
» Сэндвич с беконом и курицей: Вам понадобится:8 ломтиков бекона4 булочки для сэндвича4 ломтика сыра для сэндвича4 листа салата2 курин...
» Телятина «стифадо»: Телятина «стифадо» - это классическое блюдо греческой кухни. С помощью этого рецепта вы сможете порадов...
» Рыбные кнедлики с овощами на пару: Рыба нужна в любом возрасте: содержащиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты ОmegaЗ, витамины А и Д ...