Чай по-варшавски

Чай по-варшавски

  Заваренные листья чая дают человеку не только заряд бодрости, но и благодаря содержащемуся в чае кофеину — тонизирующему веществу, возбуждают деятельность сердца человека, его неравной системы и сосуды головного мозга. Кроме кофеина, этот напиток содержит и много дубильных веществ — танинов, которые улучшают эластичность кровяных сосудов и способствуют оздоровлению кишечника.

  Для приготовления этого черного чая нам необходимо:
— ½ л воды
— 3-4 ст. ложки измельченного черного чая
— сахар

  1)В сполоснутый кипятком фарфоровый чайник высыпаем черный чай, сняв крышку, ставим его на большой чайник с кипящей водой и заливаем чайные листья в несколько приемов.

  2)Настаиваем заварку 10 мин, затем разливаем ее по чашкам, доливаем черный чай кипятком и подаем отдельно сахар.