Для приготовления вам понадобится:
2 стакана муки,
3 стакана молока,
2 яйца,
1/4 лимонной кислоты,
1 лимон,
2 ст. л. сахара,
1/2 ч. л. соли.
1. Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, добавьте к ним молоко, муку и замесите тесто без комочков. В конце замеса добавьте в тесто лимонную кислоту, разведенную в небольшом количестве воды, и взбитые белки.
2. Испеките блинчики на небольшой сковороде, смазанной маслом с обеих сторон.
3. На каждый испеченный блинчик положите кусочек сливочного масла и выжмите несколько капель лимонного сока. Подавайте на стол горячими, с вареньем или джемом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Водка: Популярная у русских, польских и немецких народов водка , является в современном понятии очень крепким ...
» Салат из помидоров с маринованным луком: Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозрев...
» Рецепт: Тушеная в молоке камбала: Рецепт: Тушеная в молоке камбалаВам понадобится:500 г филе камбалы3 клубня картофеля1 лавровый лист1 го...
» Салат с куриным филе, ананасом и черносливом: Ингредиенты:филе куриное 200гананас 100г (свежий или консервированный)чернослив 100гогурцы 100гкапуста ...
» Русский квас: Ингредиенты:На 6 л воды:1 кг. ржаного хлеба,50 г. дрожжей,200 г. сахара,50 г. изюма.Хлеб, нарезанный ло...
» Салат из помидоров с маринованным луком: Я наверное Вам не рассказывал еще о своей жене, она зачастую мне, сама того не подозрев...
» Рецепт: Тушеная в молоке камбала: Рецепт: Тушеная в молоке камбалаВам понадобится:500 г филе камбалы3 клубня картофеля1 лавровый лист1 го...
» Салат с куриным филе, ананасом и черносливом: Ингредиенты:филе куриное 200гананас 100г (свежий или консервированный)чернослив 100гогурцы 100гкапуста ...
» Русский квас: Ингредиенты:На 6 л воды:1 кг. ржаного хлеба,50 г. дрожжей,200 г. сахара,50 г. изюма.Хлеб, нарезанный ло...