Блинчики с овощной начинкой

Что нам понадобится:
1 л молока
3 ст. муки
50 мл масла
сода, соль
2 свеклы
1 луковица
1 ст. чернослива
6-10 зубчиков чеснока
1 кольраби,
зелень, специи

Как будем готовить:
Приготовь тесто и поджарь блинчики. Кольраби почисть и натри на терке тонкой соломкой. Свеклу натри на крупной терке. Чернослив замочи в кипятке. Чеснок пропусти через чесночницу. Лук измельчи и спассеруй, смешай его со свеклой и туши на маленьком огне. За несколько минут до готовности добавь нарезанный соломкой чернослив, специи по вкусу, перемешай.

Добавь в начинку чеснок и заверни ее в блинчики, нарежь их порционными кусочками, посыпь кольраби и измельченной зеленью. Сбрызни блинчики соком лимона.

Предлагаем попробовать надежный, недорогой хостинг сайтов. Качество обслуживания на высшем уровне!