ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИ
Вам понадобится:
молоко - 1л.
мука
яйца - 3шт.
сахар, соль - по вкусу
разрыхлитель - 0,5ч.л.
лимон - 1шт.
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли добела. Влить молоко, хорошо перемешать, всыпать муку, продолжая взбивать. Тесто должно получиться как очень жидкая сметана. Добавить разрыхлитель. Лимон хорошо вымыть, снять цедру (можно натереть кожуру на очень мелкой терке), но только желтый слой, белый должен остаться на лимоне. Добавить цедру в тесто и выпечь тонкие блинчики. Каждый блинчик смазать соком лимона, смешанным с сахарной пудрой. Закатать блинчики в рулетики, загнув края.
Приятного аппетита!
Вам понадобится:
молоко - 1л.
мука
яйца - 3шт.
сахар, соль - по вкусу
разрыхлитель - 0,5ч.л.
лимон - 1шт.
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли добела. Влить молоко, хорошо перемешать, всыпать муку, продолжая взбивать. Тесто должно получиться как очень жидкая сметана. Добавить разрыхлитель. Лимон хорошо вымыть, снять цедру (можно натереть кожуру на очень мелкой терке), но только желтый слой, белый должен остаться на лимоне. Добавить цедру в тесто и выпечь тонкие блинчики. Каждый блинчик смазать соком лимона, смешанным с сахарной пудрой. Закатать блинчики в рулетики, загнув края.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ризотто “Шоколадное”: рис для ризотто – 250 гр.молоко не обезжиренное – 1,35 л.пудра сахарная – 4 ст. л.порошок ванильный – 0...
» Шницели из индейки, фаршированные перцем и оливками.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции:1 луковица1 зубчик чеснока 1 стручок красного сладкого пер...
» Кофейный торт с клюквой.: 6 порций Время приготовления — 1 час. Для приготовления вам понадобится:Какао — 125 г Кофе растворимый ...
» Галушки: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 2 персоны:мука гречневая — 70 гяйцо — 2 шт.масло сл...
» Салат "Греческий": Ингредиенты:помидоры 2 шт.лук репчатый 1 головкачеснок 1 зубчикперец сладкий красный 1 шт.огурец 1/2 шт...
» Шницели из индейки, фаршированные перцем и оливками.: Для приготовления вам понадобитсяна 4 порции:1 луковица1 зубчик чеснока 1 стручок красного сладкого пер...
» Кофейный торт с клюквой.: 6 порций Время приготовления — 1 час. Для приготовления вам понадобится:Какао — 125 г Кофе растворимый ...
» Галушки: КатегорияВторые блюда Ингридиенты: На 2 персоны:мука гречневая — 70 гяйцо — 2 шт.масло сл...
» Салат "Греческий": Ингредиенты:помидоры 2 шт.лук репчатый 1 головкачеснок 1 зубчикперец сладкий красный 1 шт.огурец 1/2 шт...