Молоко,дрожжи и муку и ч л сахара соединить и поставить минут на 20 в теплое место
Добавить соль,раст масло и яйцо,перемешать
Разделить тесто на 2 или 3 части (в соответствии с начинкой)
В одну часть добавить сахар и соль,в другую ничего я не добавляла,тк рыбка была солоноватая
Перемешать и оставить еще минут на 15-20 в теплом месте
Выпекаем оладьи с яблоками
Сковороду разогреть,смазать раст маслом
На сковороду выложить половину ложки теста,положить 1 яблочную пластинку или 2 ,прикрыть тестом
ОБЯЗАТЕЛЬНО накрыть сковороду крышкой и на медленном огне смотреть,когда верх оладушек как-бы подсохет,тогда перевернуть на другую сторону и без крышки допечь
Также поступаем и с оладьями с рыбкой – выкладываем ложкой кучки теста,закрываем крышкой сковороду,доводим до готовности одну сторону,переворачиваем и без крышки доводим другую сторону - или просто смешиваем тесто с начинкой и сразу выкладываем полную ложку
Подаем со сметаной! Полная версия рецепта: Оладушки (один рецепт - море вариантов!)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Треска в кисло-сладком соусе: Уксус белого вина 1 столовая ложка, чеснок 2 зубчика, мука 2-3 столовые ложки, треска 500г, шалфей 2-3 ...
» Полосатый йогурт: Этот полосатик - любимец сразу нескольких представителей довольно внушительной компании наших дет...
» Салат из молодой капусты: На 2-3 порции0,5 кочана молодой капусты; петрушка; 2 ст. л. растительного масла; 2-3 ч. л. лимонного со...
» Бутербродный закусочный торт.: Для приготовления вам понадобится:1 белый хлеб прямоугольной формы1 черный хлеб прямоугольной формы100 ...
» Запечённая рыба: рыба запеченнаяКак приготовить:При запекании небольшой тушки рыбы, нужно очистить её от внутренностей и...
» Полосатый йогурт: Этот полосатик - любимец сразу нескольких представителей довольно внушительной компании наших дет...
» Салат из молодой капусты: На 2-3 порции0,5 кочана молодой капусты; петрушка; 2 ст. л. растительного масла; 2-3 ч. л. лимонного со...
» Бутербродный закусочный торт.: Для приготовления вам понадобится:1 белый хлеб прямоугольной формы1 черный хлеб прямоугольной формы100 ...
» Запечённая рыба: рыба запеченнаяКак приготовить:При запекании небольшой тушки рыбы, нужно очистить её от внутренностей и...